Sayur ketupat (pepaya) (sayur santan pepaya)

ini nih sayur ketupat idul fitri dan idul adha yg keluarga ku buat ..
Cara membuatnya pun mudah !!
ini resep turun menurun dan sangat sedapp !! hihihi sayur ketupatnya orang betawiii . Ukuran saya membuat dg panci ukuran 5 liter .
Cara Membuat
- 1
Parut / serut pepaya menggunakan parutan dg lubang yg agak besar..
- 2
Buat santan kental dari perasan kelapa, lalu peras lagi untuk santan cairnya untuk di masak langsung (masuk panci).
- 3
Tumis bumbu yg sudah di haluskan. Lalu masukan ke dalam panci yg sudah di panaskan air, daun salam, tomat dan santan cair (bekas perasan tadi)
- 4
Masukan pepaya. pastikan pepaya sampai empuk.
- 5
Setelah dirasa pepaya sudah empuk.. masukan gula yg sudah di iris2/dihancurkan.. aduk sampai gula larut dan mendidih
- 6
Masukan santal kental (jgn lupa dirasa2 kurang garam atau gula yah)
- 7
Setelah mendidih masukan daun bawang dan matikan api sampai terus di aduk beberapa saat
- 8
Siap dinikmatiii dengan ketupat dan semur daging. Jgn lupa taburkan bawang goreng...
Resep Serupa

Sayur Ketupat Godog


Sayur Godog (sayur ketupat betawi)


Sayur ketupat betawi


Sayur ketupat


Ketupat Lontong Sayur


Sayur ketupat


Ketupat sayur sederhana


Ketupat Sayur Godog


Sayur ketupat


Sayur ketupat


Sayur ketupat pepaya


Sayur Ketupat Betawi Asli


Sayur Labu Ketupat/Sayur Godok


Sayur Ketupat Labu Siam


Sayur Ketupat Ekonomis Praktis


Ketupat Sayur


Sayur Ketupat Betawi


Sayur Ketupat Resep Mertua


Sayur ketupat


Sayur labu (sayur ketupat)


Sayur Ketupat Betawi


Sayur Pepaya Muda (teman makan ketupat)


Sayur besan / sayur ketupat betawi


Ketupat Sayur Daging Kambing


Paket syawalan (ketupat sayur tholo)


Ketupat lengkap dengan sayur besan betawi


Ketupat Sayur Oats Sehat


Sayur Labusiam / Sayur Ketupat


Sayur ketupat khas Cilegon


Sayur ketupat Betawi

Komentar