Bakwan Jagung Kampung

Atri Yani
Atri Yani @Moms3FAK
Jakarta

Ini resep dari si mbah yg ada di Blora karna suamiku suka banget dgn bakwan jagung resep si mbah 😋😋😋

Bakwan Jagung Kampung

Ini resep dari si mbah yg ada di Blora karna suamiku suka banget dgn bakwan jagung resep si mbah 😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 3 bhjagung muda kupas kulitnya dan pipil
  2. 6 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 sdtketumbar
  5. 2 ruaskencur
  6. 2 bhcabe merah keriting yg sedang
  7. secukupnyagaram dan penyedap (me : pake masako ayam)
  8. 1 batangdaun bawang iris
  9. secukupnyaminyak goreng
  10. 1 butirtelur ayam
  11. 100 grtepung terigu

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Ulek kasar Jagung muda yg telah dipipil setelah itu masukan ke wadah besar

  2. 2

    Haluskan bumbu ketumbar, garam lalu duo bawang, cabe, dan kencur

  3. 3

    campur bumbu yg telah dihaluskan dengan jagung yg telah diulek tadi tambahkan terigu, telur ayam lalu penyedap dan irisan daun bawang aduk-aduk hingga rata

  4. 4

    setelah teraduk rata siapkan wajan utk menggoreng dgn minyak. Tunggu hingga panas lalu goreng hingga kecoklatan. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Atri Yani
Atri Yani @Moms3FAK
pada
Jakarta
Ibu dari 3 anak F3 yang masih belajar masak dan mempraktekan masakan di dapur saya.
Lebih banyak

Resep Serupa