Ubi Wedges

Lumrah nya sih pake kentang,, tp adanya ubi.. menganut pepatah "tak ada rotan, akar pun jadi", maka jadilah ubi wedges ini.. rasanya enak.. kress kress
Ubi Wedges
Lumrah nya sih pake kentang,, tp adanya ubi.. menganut pepatah "tak ada rotan, akar pun jadi", maka jadilah ubi wedges ini.. rasanya enak.. kress kress
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2, cuci bersih ubi, belah sesuai selera, rebus dg bumbu rebusan sampai setengah matang, sisihkan
- 2
Buat tepung balutan, masukkan kedalam plastik, masukkan ubi yg sudah di rebus, kocok2 hingga ubi terbalut tepung. Diamkan di frizer minimal 2jam. Setelah itu, goreng ubi di minyak yg panas dan banyak, pastikan ubi terendam minyak. Goreng sampai kecoklatan, angkat, tiriskan.
- 3
Siap sajikan
- 4
Hidangkan dg iga bakar madu, dan selada.. mantap..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ubi Wedges Air Fryer Ubi Wedges Air Fryer
Masih punya ubi sisa bikin bubur manado. Akhirnya di air fryer aja dan jadi cemilan buat temen nge-tèh sore-sore. Agnes エミリア 💕 -
Ubi cheese Ubi cheese
Gara gara anak gasuka makan nasi, yaudah dibikinin aja ubi cheese lumayan enak heheheNurul Uyun Pa
-
Ubi crispy Ubi crispy
Jgan lupa mampir di youtube aq, AQILA CHANNEL ada video cara bikin ubi crispynya... Hana Marissa -
Ubi crispy Ubi crispy
Memanfaatkan ubi cilembu yang ada.. dibikin cemilan teman minum teh pagi atau sore hari. Bunda bisa bikin dari ubi biasa yaa..cuma tambahkan gula halus secukup nya. Enak lho luar nya krispi dalam nya manis" gurih gitu karena pake parutan keju..yuuk bikin bunda cemilan murah meriah ini👍💕#CookpadCommunity_Bandung Dapur B'wish -
Ubi Crispy Ubi Crispy
Niatnya sih mw buat perkedel ubi tapi karena daun bawang dan seledrinya gak ada ya bikin ini saja 😁😁😁 Ade Melfy -
Ubi cheddar Ubi cheddar
Cemilan simpel untuk anak2 biasanya pake kentang, karna di kulkas cuma ada stock ubi.. jadi ya pake ubi aja 😬 Yesica Chien Wang -
Ubi crispy Ubi crispy
Semalam suami ceritanya mau nyuguhin tamu dg ubi goreng, tapi karena ngga terbiasa eh potongannya malah kecil2 tipis. Lebih kaya keripik jadinya. ( dalam hati bergumam, duh ini kok bubuk motongnya) karena sayang klo dibuang, akhirnya mamak kreasikan. Amih Ateh -
Ubi Crispy Ubi Crispy
Bosen dengan ubi yg di tepungin biasa. Resep ini sebenarnya dr resep jamur krispy chanel youtube bang somat / sobatdapur enak banget dan crispy, tinggal modif dikit disesuaikan dengan bahan dasarnya.#SemuaTentangIbu#kekinianAlaIbu Ayu Kumawati -
Ubi nugget Ubi nugget
Ada 2 buah ubi sisa ngemil dibikin ini aja lebih mudah dan nikmat Suzy karimulloh19 -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar