كباب مشوى على الطريقة المصرية 😋

ام رؤى
ام رؤى @shosho_OmRoaa
شارك

المكوّنات

  1. 2 كيلومن لحم الضانى
  2. 3بصلات متوسطة مفرومة
  3. 2 ثمرةفلفل اخضر
  4. عصير طماطم
  5. 3 معالق كبيرةملح
  6. معلقة كبيرةبهارات لحمة
  7. معلقةفلفل اسمر
  8. معلقة كمون
  9. معلقة كبيرةثوم مهروس

الخطوات

  1. 1

    نغسل اللحم ونضيف عليه البصل المفروم ناعم

  2. 2

    نضيف عصير الطماطم والبهارات والملح

  3. 3

    نفرم الفلفل الاخضر مع الثوم والكسبرة الناشفة

  4. 4

    نترك الخليط يوم في الثلاجة او على الاقل 3 ساعات

  5. 5

    كلما تركتى اللحم بالتتبيلة ازداد طعمه جمالا واستوى سريعا

  6. 6

    يرفع من التتبيلة ويرص بالاسياخ المجهزة للشوى على الفحم ونرص فى وسط السيخ بعض من اللية لتعطى مذاق خاص مع الفحم

  7. 7

    وبالهنا والشفا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام رؤى
ام رؤى @shosho_OmRoaa
نُشرت في

وصفات مشابهة