Request anak sulung, bekal mau daging sapi... Bingung ngolah nya... Finally, kepikiran sapi lada hitam yg praktis... Ya, langsung eksekusi... Alhamdulillah

Hari minggu masih di bulan ramadhan, 3 jam sebelum buka puasa, rasanya masih punya daging sapi, bikin aja sapi lada hitam sederhana dan mudah dibuat

Masih ada daging sapi kurban, meskipun sudah 8 hari berlalu dari hari Idul Adha. Kepikiran masak sapi yg ada pedes2 lada nya.

Dapat oleh2 paprika dari malang, setelah terima oleh2 bingung mau dibikin apa paprikanya, kata temen saya buat pizza aja, tapi karena badan lagi kurang fit mau ngadon buat pizza kok mikir2, suami bilang besok tak belikan daging aja dimasak lada hitam tambahi paprika, keesokan harinya pak suam ke pasar belu daging, saya di rumah nyiapin bahan dan bumbu , setelah pak suam datang langsung deh eksekusi biar cepet mateng😍#PejuangGoldenApron3

Kalau olahan daging sapi saya hanya suka kalau dagingnya di bikin rendang, rendang no 1 deh gak ada tandingannya. Suatu hari tempat kerja ngadai acara dng menu sapi lada hitam ini, cukup lama sy nyari2 resep ini, sampai sy temukan di grup masak tetangga, sedikit modifikasi dr saya sampai nemu resep sesuai selera saya

Menjelang idul adha lagi rajin cari olahan daging yang mudah dengan bahan sederhana dan enak tentunya. Aku lihat resepnya @Lya_Cooks sapi lada hitam yang biasa aku makan di resto dan kali ini bisa berhasil bikin sendiri untuk pertama kalinya, terus enak! :)) Jadi mau bikin ini versi dada ayamnya, next aku akan kembali posting.Silakan cooksnap ya, bahan dan takaran sesuaikan dengan selera dan kenyamanan lidah masing-masing :))

Sapi lada hitam adalah menu fav suami ,bikin nya praktis enakk 🤤🤤

Edisi lebaran idul adha ❤ #FestivalResepAsia #Indonesia #Daging #Sapi #DagingSapi

Sengaja nyiapin daging sapi 🐄 di kulkas untuk masakan ini , kebetulan memang lagi mau makan sapi lada hitam ini.Penampakan belum tentu mewakili rasa , gambar seadanya tapi rasanyoo endeusss loh 🙌

First trial bikin sapi lada hitam 🤭. Pas menjelang mau mateng dagingnya, aku terharu 😭. Kayaknya ini bakalan enak deh (ujaran dalam hati). Karena wanginya kayak yang di restoran biasa kami beli menu ini🤭😅. Beneran enak bangettttt 😱😱😱 suami sampai nambah2 nasinya dengan sapi lada hitam ini . Saran aku bun: gunakan lada hitam biji bun, karena kalau pakai bubuk pasti gak akan terasa ”wow” lada hitamnya 👍😍Source : ci Junita (Xander’s kitchen)

Setiap idul adha pasti masak rendang,gulai..kali in masak yg simpel aj anak" anak juga..hemmm..sapi lada hitam..

Punya sisa daging sapi qurban ..Di rendang udah , semur udah ,rawon udah , Tinggal lada hitam yg belum