Beef Teriyaki homemade#KitaBerbagi

diyah danisa
diyah danisa @diyahdanisa12

Kadang saya penasaran dengan masakan yang dijual di rumah makan mewah. Daripada boros jajan di luar, mending nyobain masak sendiri di rumah. Gak kalah lezat kok sama masakan resto...hehehe..

Beef Teriyaki homemade#KitaBerbagi

Kadang saya penasaran dengan masakan yang dijual di rumah makan mewah. Daripada boros jajan di luar, mending nyobain masak sendiri di rumah. Gak kalah lezat kok sama masakan resto...hehehe..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgdaging sapi
  2. 1 siungbawang bombay
  3. 4 buahcabe hijau
  4. 3 siungbawang putih
  5. 3 lembardaun bawang
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtgula pasir (sy pakai utk pengganti bumbu penyedap rasa)
  8. 2 sdmsaos tiram
  9. 1 sdmkecap manis
  10. 1 sdmkecap asin
  11. 1 buahtomat
  12. 1 sdmmentega untuk menumis
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sapi hingga empuk, sisihkan.

  2. 2

    Siapkan bumbu: bawang putih yg digeprek dahulu kemudian diiris lembut, siapkan pula bumbu lain yg diiris yaitu bawang bombay, cabe hijau, daun bawang serta tomat.

  3. 3

    Panaskan mentega untuk menumis. Kemudian masukkan irisan bawang putih.

  4. 4

    Setelah tumisan bawang putih tercium harum, masukkan irisan bawang bombay, cabe hijau serta daun bawang.

  5. 5

    Masukkan air, saos tiram, kecap manis, kecap asin, garam dan gula pasir. Kemudian masukkan irisan tomat.

  6. 6

    Masukkan daging yang sudah empuk ke dalam tumisan bumbu. Rebus dengan api kecil hingga bumbu meresap.

  7. 7

    Tes rasa. Jika sudah pas, angkat dan sajikan. Selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
diyah danisa
diyah danisa @diyahdanisa12
pada

Komentar

Resep Serupa