محشي بتنجان مع لوبيه خضرا

Afrah
Afrah @cook_4288276
دمشق

محشي بتنجان مع لوبيه خضرا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كيلوباذنجان
  2. 2 كيلولوبيه
  3. كيلولحمه
  4. كزبره ناسفه
  5. توم
  6. ملح
  7. ملعقهسمنه
  8. الحشو:
  9. كوب رز مصري
  10. نص كيلو لحمه مفروم
  11. ملح
  12. فلفل اسود مطحون
  13. مي حسب الحاجه

الخطوات

  1. 1

    نحفر البتنجان ونحضر الحشو بخلط كل المقادير

  2. 2

    ونحشي البتنجان

  3. 3

    نرفع نصف الوبيه ونضع المحشي مع الملح والفلفل ونضيف المي ونكبس المحشي بطبق ونضعو على النار حتى يستوي

  4. 4

    نقلي باقي اللحمه ونضيف التوم المهروس والكزبره ونقلب ختى تتشوح

  5. 5

    بالعافيه عليكم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Afrah
Afrah @cook_4288276
نُشرت في
دمشق

التعليقات

وصفات مشابهة