Bahan-bahan

30 menit
  1. 1/2 butirkelapa parut
  2. 3 lembardaun jeruk
  3. 6 butirbawang merah
  4. 3 butirbawang putih
  5. 1 sdtterasi
  6. 2 ruas jarikencur
  7. 1 ruas jarilaos
  8. 1 buahgula jawa
  9. secukupnyacabai
  10. secukupnyagaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan cabai, bawang merah & putih, kencur, laos, terasi, gula jawa dan garam. tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai matang, masukan kelapa parut. koreksi rasa, apabila kurang asin bisa di tambah lg garamnya. masak sampai kadar air di kelapa parut berkurang/kering/sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dina Noviani
Dina Noviani @cook_5053368
pada
Kelapa Gading, Jakarta Utara, DKI Jakarta

Komentar

Resep Serupa