Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan kakap 1 ekor @ 1 kg
  2. 7 butirkemiri
  3. 6 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 5 cmkunyit
  6. 2 sachet kecilsantan kara
  7. 2 lembardaun salam
  8. 2 batangsereh
  9. 3 cmlengkuas
  10. 2 tangkaidaun kari

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bp + bm.kemiri.kunyit.sampai halus

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum masukan bumbu lain.krmufian masukan ikan beri gula dan garam beserta santannya.masak sampai kuah tinggal sedikit.dan sajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ara Febriana
Ara Febriana @cook_2520782
pada
kelapa gading, jakarta utara
memasak itu perlu kesabaran dan cinta
Lebih banyak

Komentar

Tim Cookpad (EK)
Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek
halo mha Ara, santan, daun salam, sereh dan lengkuas berapa ya takaran yang dipakai?

Resep Serupa