Ayam crunchy ala Korea (dakgangjrong)

Dewi Shinta @cook_2764998
Cara Membuat
- 1
Semua bumbu tepung dicampur Dengan air diaduk Dengan sayap ayam
Kemudian panas Kan minyak goreng Agak banyak, goreng ayam setengah matang, angkat dan diamkan 15 menit, kemudian goreng kembali sampai berwarna coklat.
Di goreng 2 kali agar ayamnya crispy - 2
Untuk saos gochujang dicampur jadi satu, diaduk rata, resep saos bisa dipakai sampai 3 kali Atau lebih sesuai pemakaian, Simpan Di kulkas
- 3
Tumis semua bumbu dan masukkan madu, perasaan jeruk, setelah saos panas dan sedikit mendidih, masukkan ayam, adek hingga rata, angkat
- 4
Sajikan ayam Apa korea Dengan ditaburi wijen dan irisan Bawang daun
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Crispy ala Korea Ayam Goreng Crispy ala Korea
Karena suami sedang diet karbo di malam hari dan kebetulan pengen makan ayam bonchon, cobalah cari2 resepnyaDi modif sedikit, tambah bahan lain, jadi juga... Ayamnya crispy dan bumbunya terasa banget.. K1ttyskitchen -
Ayam Goreng Ala Korea (Dakgangjeong) Ayam Goreng Ala Korea (Dakgangjeong)
Ayam goreng ala Korea ini bener-bener bikin saya ketagihan. Bahkan nulis resepnya pun bikin ngiler 😅Ayam ini rasanya enak, crunchy pedas dan berkaramel. Apalagi di tambah dengan ubi manis goreng dan kacang tanah/almond bikin ayam goreng ini tambah enak.Pertama kali saya makan ini di resto Korea dan ketagihan tiap weekend beli. Tp setelah dipikir-pikir ayam dsni jarang yang halal, dan kl mau yg halal hrs beli sendiri ke pasar/supermarket yg ada tulisan halal nya.Akhrnya setelah googling dan liat resep di beberapa blog luar, saya coba membuat sendiri.Selamat mencoba 😊 Hasya Nr -
Ayam goreng korea/dakgangjeong Ayam goreng korea/dakgangjeong
Sebetulnya saya ngga begitu suka sayap ayam karena banyak kulit...tapi untuk resep ini saya suka.. 😄...Memang buatnya agak ribet tapi hasilnya sungguh enak...kesukaan anak saya nih.source : smart mama vlog Trisnawati Maria -
Dakgangjoeng/Ayam Manis Crispy Korea Dakgangjoeng/Ayam Manis Crispy Korea
Makanan Korea tu enak n terutama Ibu suka jd senang masakan Korea buat hiburan, nah klo yg ni biasanya ma org Korea sich jd cemilan gt hampir mirip Fried Chicken Popcorn gt. Vera (Iboe's Kitchen) -
Dakgangjeong (ayam goreng krispy korea) Dakgangjeong (ayam goreng krispy korea)
Ayam goreng ini sangat terkenal karena rasanya enak, pedas, manis, sedikit asam juga , selain itu juga renyahnya awet, tetep crispy walo sudah dibalur dengan sausnya.. yummy pokoknya 😋Disini saya pakai sayap ayam yang dipotong jadi 3 bagian tetapi ujungnya tidak dipakai ya, cuma bagian pangkal sama tengahnya saja..lalu untuk bumbu2 ada yang saya tambah dari resep asli, karena saya pengen yang merah gitu hasilnya jadi saya tambah cabai bubuk,saus pedas dan saus tomat, harusnya sih pakai gochujang ya tapi karena saya gak punya jadi pakai 3 bahan itu saja.Source : lena#pejuanggoldenapron3#timpocan#dkitcheners Nana Hanif -
Ayam madu korea crispy Ayam madu korea crispy
Yuhuu... paksu td request dimasakin ini saking lamanya gk masak ini 😅 agak effort sih masaknya bisa dimasak pas weekend dijamin kebayar pas udh jadi 😋 Merissa Apriani -
Ayam Crispy korea Ayam Crispy korea
#DagingFavoritIbu(25.12.2019)#SemuaTentangIbu (25.12.2019)#onerecipeonetree#TeamTrees(25.12.2019)#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#MasakAsyik#PejuangGoldenApron2#GoldenApron2#PejuangGoldenApron2 (25.12.2019)#mingguke13Ini adalah salah satu menu daging yang sering dibikin sama ibu. Ibu pertama kali cicipin waktu berkunjung ke sydney, kemudian ibuku coba-coba bikin dan hasilnya mantap banget, mirip sama yang di resto-resto korea di sydney. 😍😍😍😍😍😍😍 vimalakirti rusdianti -
Ayam Crispy Pedas ala Korea Ayam Crispy Pedas ala Korea
Pernah nyobain ini di acara gathering...ayamnya krispi rasanya manis pedas asam yg pas.....uenakk deh...buatnya juga gampang bingittt...My Name is Rahma
-
Dakgangjeong ala ala (ayam goreng Korea) Dakgangjeong ala ala (ayam goreng Korea)
Karena bosen makan ayam geprek, ayam goreng tepung biasa. Alhasil iseng coba bikin dakgangjeong. Yup dakgangjeong, olahan ayam goreng khas Korea Selatan. Digoreng renyah, lali dibalut dengan bumbu yang legit dan ditaburi wijen dan irisan daun bawang. Dan ternyata yummy :)) rezky astinia -
Ayam Pedas Crispy ala Korea Ayam Pedas Crispy ala Korea
#RamadanPilihMasak#HantaranIstimewa#RamadanKombes_Minggu4#CookpadCommunity_Bekasi#KreasiAyamSehat🌷🌷Alhamdulillah...Masih di Minggu ke 4 Posbar " RAMADAN PILIH MASAK".Dan kali ini Saya coba buat Resep Ayam pedas Crispy saus Korea.Menggunakan Ayam Organik dari Natural Poultry.Ayam Natural Poultry merupakan Ayam Organik yang di pelihara dan diberi asupan probiotik dan 11 herbal.Sehingga Terbukti, ketika membuat resep ini dagingnya tidak amis dan cepat empuk ketika dimasak langsung tanpa diungkep.Selain itu juga rendah lemak dan bebas dari hormon pertumbuhan.Sehingga cocok untuk dijadikan Hantaran ke sanak keluarga.Selamat mencoba 😊🙏 Julie Kustianingsih -
Ayam goreng ala Korea Ayam goreng ala Korea
#berburucelemekemas#5resepterbarukuHallo semua.....Sebagai penggemar drama Korea aku juga demen nih sama makanan Korea. Kali ini aku bakal share resep ayam goreng ala2 Korea favorit keluarga. Yahhh kok ala-ala sih, karena ada beberapa bahan yang di ganti sama Indonesia punya, contoh nya gochujang cabe fermentasi khas Korea, susah dapatnya,jadi pake saos sambel ala kita biar lidahnya gak terlalu kaget 😂Jadi yuks kita langsung koplo di dapur hanoka -
Ayam goreng ala korea Ayam goreng ala korea
Masakan ini punya rasa yang khass..Wajib di coba.. Desy Winarti
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/329385
Komentar