Beef Floss Bun aka Roti Abon mini,-step by step- ^^
-
Cicilia Rosalinda“Perfecto!! 😍😍 akhirnya ketemu resep roti yang luarnya kokoh tebel crispy, dan dalamnya lembuttt 😍👍 nggak melempes, keren!! Rasanya juga juaraaaa 👏👏👍 thx resepmya, Chef idola aku @cook_2668114 😘😘” -
Dinda Amy“Mohon maaf terlambat setor cooksnapnya 🙏 terima kasih banyak resepnya enak bgt 🥰” -
riantri alvani“Lembuuut enak 🤤” -
Cici Utami“Makasih resep nya, enak” -
indrazvari“Terima kasih resepnya mba. Empuk gurih rotinya 🙏” -
Lulu Al Jannah“Makasih ce selalu suka sama resep2nya. Aku bikin mini burger buat tugas kelompok anak SD 😊”
Horee!! Itulah luapan hatiku waktu liat roti hasil dr resep roti Abon mba Intan ini keluar dr oven.. sbenernya uda sangka bakal baguss hasilnya.soalnya waktu ngembang dia cepettt+menul2.. trus waktu proses di oven keliatan gagah gt rotinya.bener aja,aku iris pake pisau pun bodynya masi sexyy kokoh gitu,tapii dalemnya lembut..
Uda lama aku berpetualang cari resep untuk basic dough yg cocok untuk roti abon,burger/hotdog.but selalu kurang cocok... rata2 hasilnya empuk tapii pleyot2 gt,di iris uda kempess dia..akhirnya keriput kulitnya kepenyet2 tanganku wktu motong,ga sexy lg bentuknya #tearsss
Uda lama bahkan anakku mnt dbuatin burger,tp males krn lom nemu resep yg cocok. Hihi..akhirnyaaaa dapet jg.. resep ini hasil share nya Mba Intan Widodo(makasihh mbaaa^^,kissss*) ijin share ulang yah mba dengan sedikit modifikasi
Cuss resepnyaaa
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Aduk bahan A dgn mixer spiral smpe setengah kalis( yg penting adonan uda ga nempel bowl)
- 2
Masukkan bahan B,lanjut mixer smpe kalis ELASTIS.
- 3
Kalo ud kalis elastis,Diamkan skitar 45menit-1 jam.sampe mengembang 2x lipat.(lama/cpt tergantung suhu skitar,makin hangat makin cpt)
- 4
Kempiskan adonan,timbang per 30 gram(ini tmasuk mungil rotinya,kalo pengen gede2 kayak di bakery2 ya 50-55gr), bulat2kan
--Diamkan 15 menit lagi
- 5
Bentuk model oval,Diamkan kurleb 1 jam an lagi.sampe mengembang 2x lipat
Ini foto sebelum dan sesudah ngembang ya;)
Kmren aku cm sekitar 40 menit..
- 6
Panggang di suhu 190 derajat selama 15 menitan (di ovenku) sesuaikan oven masing2 ya pake feeling ;))
- 7
Kalo uda matang,segeraa pindah ke rak kawat ya biar roti uapnya ilang..
Wkwk bentuk ga seragam..maklum amateur homemade bu..
- 8
Ritual wajibkuu..- Cek seratt,mutlak-
Yeayyyy.... lembutt pdhl bodynya kokoh,cucok bgt buat basic bun
- 9
Oles mayo,celup ke Abon yaa
Bisa variasi ya,misal tengah dibelah,abon cepit di tengah..hihi
- 10
Hmm yummyyy...
- 11
Dipotong cakep jg..
- 12
Let the picture talk..xixixixi
- 13
Ini aku pake 2 merk abon.yg abon warna gelap (foto bawah) ini kemanisan benerrr dueh..kurang cocok untuk topping roti haixxx..
- 14
Fluffy..
- 15
*nomnom
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Beef Floss Bun aka Roti Abon Beef Floss Bun aka Roti Abon
Sudah lama banget pengen nyobain resepnya Cici cantik ini dan kebetulan lagi ada stok abon dan langsung di buatlah mumpung lagi off 💪🤗,,,Hasilnya awet lembutnya,,,kokoh enggak leyat leyot,,,serat rotinya bagus,,,manisnya pass dan tentu saja rasanya tambah enak karena di beri topping abon,,,Untuk abon sesuai selera aja,,,bisa abon ayam atau abon sapi ,,,,dua²nya sama² enak🤤😋Source : @cook_2668114Link asli https://cookpad.wasmer.app/id/r/329773#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#mingguke24#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#rotiabon
-
Beef floss bun(roti abon) Beef floss bun(roti abon)
Roti lagi 😀 gt deh kalo lg suka sesuatu di terusin ampe bosan, sama ya? Aku lihat para pecinta baking kyk nya sama dg aku 😀 udh hampir 6 bln aku ga bikin roti, mkn pun bosen, soalnya dari awal ngidam anak yg ke 2 ini mkn nya rotiiiii mulu, sampe udh lahir ampe 6 bln msh suka, skrg si bontot udh mau 10 bln mulai lg kumat suka roti, kmrin itu cerita nya pnya stok abon. Yg td nya mau bikin roti abon gulung nya ci amei, ga jd. Malah intip resep ci tintin😉 abis liat foto nya bikin ngiler😀
-
Beef Floss Bun (Roti Abon) Beef Floss Bun (Roti Abon)
Uda lama bgt pengen nyoba bikin roti abon.Kemarin baru kesampaian bikin. Alhamdulillah enak dan lembuuuttt hasilnya, hari ini juga masih lembuuttt seratnya. Resep ngikutin resepnya ci Tintin Rayner dg sedikit modifikasi bahan dan aku tambah tahapannya. Happy cooking & baking. ❤️👩🏻🍳#cookpadcommunity_serang#clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove#cookpadersjawabali #flossbun #beeffloss #breadlover #foodies
-
Roti Abon/Beef Floss Bun Roti Abon/Beef Floss Bun
#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_GlobalCookpadGames2024#KulaEtamCoCoK_GCGW3#MeolahCaruan_abon#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_samarinda#GlobalCookpadGames2024#TeamDessertsTiap pergi ke mall selalu beli roti abon favorit saya 😘😍 seneng banget akhirnya sekarang udah bisa bikin sendiri🤩😁Bisa juga pake 1 telur utuh tapi air dikurangi & jika adonan terlalu lembek hingga sulit kalis/dibentuk bisa tambahkan terigu max.50gr@cook_2668114 (dengan modifikasi)https://cookpad.wasmer.app/id/resep/329773-beef-floss-bun-aka-roti-abon-mini-step-by-step?invite_token=7RfvmK3S4Nmk35pxzisi8Mw8&shared_at=1611060035
-
Beef Floss Bun aka Roti Abon Beef Floss Bun aka Roti Abon
Baru berapa menit mantengin akun cookpad nya Tintin Reyner langsung kepincut sama resep ini. Rotinya beneran lembut, luarnya gagah dalemnya lembut
-
Chicken Floss Bun (Roti Abon Ayam) Chicken Floss Bun (Roti Abon Ayam)
Kemarin kedatangan tamu jauh dari Jogja, terus aku nawarin mau dibikinin apa, akhirnya dia bilang pgn yg asin gurih. Langsung kepikiran pgn buatin roti abon aja. Jadi inget waktu masih tinggal di Medan, aku dan kak @DR_kitchen pernah bantuin kak @CnC_Kitchen pas ada orderan Roti Abon. Sekaligus aku diajarin cara bikin dan tips n triknya. Maaciwww akak..Source: @cook_2668114#CookpadCommunity_Sumut#Horas_SasagunBelajarMotretDailyUmma#Bakerpad_BerbagiKebaikan#RencanakanKebaikanmu#ChickenFlossBun#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community
-
Beef floss bun/ roti abon Beef floss bun/ roti abon
Beef floss bun ini dibuat untuk bekal suamiku di pesawat, karna beliau memang dinas di luar daerah dan suka sekali roti ini. Daripada beli dibandara yg harganya lumayan mehong mending dibuatin aja dengan penuh cinta 😊 monggo di cek resepnya. Source resep : by ci Tintin yg amazing 😍
-
Floss Roll Bun (Roti Abon) Floss Roll Bun (Roti Abon)
Source : Zeti Dapur Ma2seroAda abon dikulkas yg bingung mau diapain 😞. Akhirnya buka Cookpad cari resep roti abon. dan dapatlah saya resep dari Zeti Dapur Ma2sero yaitu Floss Roll Bun (Roti Abon). resepnya mudah menurut saya. saya langsung kumpulkan bahan dan buat untuk cemilan Suami & Anak saya 😄😊. Rasanya enak sekali Floss Roll Bun (Roti Abon) 😊 anak & suamiku suka sekali.#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Hot Floss Bun ( Roti Abon ) Hot Floss Bun ( Roti Abon )
Sudah ada idekah mau buat cemilan apa buat berakhir pesan besok ? ^^Kalau belum, ayo coba re-cook Roti Abon ini. Pasti sering lihat kan di gerai roti ternama. Sekarang kita buat Roti Abon #homemade ala dapur kita ^^ Simple, yummy, ga ribet ^^ Pakai resep tante Nikmatul Rosidah nih ^^
-
Floss roll bun (roti gulung abon) Floss roll bun (roti gulung abon)
Akhirnya bikin juga roti idamanku dr dl ternyata bikinnya gk serumit yg dibayangin...gk percaya coba aja bun...#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_surabaya03/01/18
-
Floss Bun/roti gulung abon Floss Bun/roti gulung abon
Roti super lembut ,perpaduan antara manis gurih nya cucok 😋 bisa sebagai camilan yg mengenyangkan 👍 .one bite not enough 👍 .let's cook ! #BikinRamadanBerkesan #10
Komentar (33)