Fudgy Brownies
Biasanya loyang yang digunakan ukuran 30x10 tapi karena saya punya loyang ukuran 18x18 maka resepnya saya sesuaikan dengan ukuran loyang yang saya punya.
Fudgy Brownies
Biasanya loyang yang digunakan ukuran 30x10 tapi karena saya punya loyang ukuran 18x18 maka resepnya saya sesuaikan dengan ukuran loyang yang saya punya.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan loyang ukuran 18cmx18cm. Lapisi loyang menggunakan baking paper dan panaskan oven 160 derajat.
- 2
Lelehkan coklat batang(125gr), choco chip(75gr), mentega dan minyak goreng pada microwave(1 menit) atau pada mangkuk yang diletakkan diatas panci dengan air panas. Sampai benar-benar leleh dan tercampur rata. Sisihkan
- 3
Kocok telur dan gula halus menggunakan hand mixer dengan kecepatan rendah kurang lebih 3 menit
- 4
Masukkan campuran tepung, coklat bubuk dan sejumput garam
- 5
Mixer kembali dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata kurang lebih 2 menit. Kemudian masukkan coklat yang sudah dilelehkan, mixer kembali selama 1 menit. Pastikan semuanya tercampur rata.
- 6
Tuang ke loyang dan taburi dengan topping
- 7
Panggang selama kurang lebih 40 menit atau sampai terbentuk crust yang shiny
Resep Serupa
-
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Setelah coba coba banyak resep brownies, dan beberapa kali modifikasi, akhirnya saya cocok dengan resep brownies ini. Bahkan sangat laku loh unt jualan. Saya menggunakan loyang yg ukuran 29x10. Biasanya jadi 1,5 loyang. Kalau mau jd 3 loyang saya bikinnya 2x resep.
-
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Menggunakan loyang bundar dengan diameter 16cm bisa juga pakai loyang ukuran 20x10cm, jika menggunakan loyang 20x20cm maka resep tinggal dikali 2 saja takarannya
-
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Seperti biasa, ide masakan ini adalah mendayagunakan apa yang sudah lama dibeli tapi masih teronggok di kulkas. Dan kali ini idenya datang dari dark chocolate yang tinggal setengah bungkus udah beli dari sebulan lalu di alfamart serta kacang pistachio dari arab oleh-oleh umroh yang entah dari kapan 😆Resep ini dari kitchen conundrums di youtube tapi ga ikutin plek soalnya mau tambahkurang-in ini itu menyesuaikan dengan ketersediaan bahan saja.Tips: sajikan dingin setelah semalam di kulkas.
-
-
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Kata suami, saya ini “spesialis kue bantat” 😂 pokok’y paling g bisa deh bikin cake2 yg ngembang gitu..Jadi kalau bikin cake, kalo gak cheesecake, ya brownies ini 😂Ini saya ngikutin resep dari youtube’y mba Melliana Hardi, gampang bgt, g pake mixer pun bisa sebenernya..Karena saya suka coklat’y yg pahit2, saya pakai DCC yg coklat’y 66%, bagi yg suka manis, bisa disesuaikan ya 😘Tapi jumlah gula’y jgn dikurangi, karena kalau dikurangin, nanti yg mengkilap2 di atas’y (shiny crush) gak akan keluar..😘Oh iya, disini saya pakai loyang Brownies ukuran 10x30cm 😘😘
-
-
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Buat hantaran lebaran kemarin😍Source: Diah A. Novita @diah_novita#Bakerpad_Community#Bakerpad_BingkisanHariKemenangan#CookpadCommunity_Depok
-
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Assalamualaikum wr wb......Kue coklat yg selalu disukai keluarga dirumah. Rasanya yg nyoklaaat banget, pas disajikan untuk teman minum teh/ kopi. Untuk sampai ditahap ini, saya sudah berkali2 mengalami kegagalan dalam membuat brownies. Tetap semangat krn keberhasilan tanpa kegagalan itu tidak seruuu.....🤭Untuk yg tidak suka manis, takaran coklat batang dan gulanya bisa dikurangi.Disini saya pakai 1½ resep, jadi 2 loyang ukuran 20x10 atau ukuran 22x10.Resep: mbak Vita.#CookpadCommunity_Jember#ResepLilisNur_Jember#Brownies#FudgyBrownies
-
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Fudgy Brownies ala Ibu Cory. Takaran gulanya saya sesuaikan dengan selera orang rumah. Brownies itu cepet bikinnya, simpel bahannya, enak rasanya, dan (buat saya) cukup mengenyangkan.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang#SA_YukBisaYuk
-
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Untuk minggu ini tema #westernfood saya buat Fudgy Brownies, buat kue kesukaan anak² saya, yang pasti mereka suka yang coklat² banget, sekaligus buat posbar minggu ini. Terima kasih.#WesternFood #GAS2025#cookpadcommunity_kalteng#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_pangkalanbun
-
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Fudgy brownies yang super duper nyoklat dengan lapisan shiny crust di permukaannya...bener² lumer di mulut...Yakin deh..pecinta cokelat pasti suka ❤#KudapanCokelat #GAS2025source : ig.murniasri_sarifudin
-
Fudgy Brownies Fudgy Brownies
Week-24#BALONChallenge minggu ke-24...mendekati finish dengan tema #MoodBooster. Dan aku pilih bahan coklat. Kali ini bikin Fudgy Brownies. Bikin Fudgy Brownies ini gampang-gampang susah...gampang karena tidak perlu mikser untuk mengaduknya, cukup pakai whisker aja. Susahnya kalau tidak muncul shiny crust di permukaannya...😅 Supaya browniesnya berhasil baca dan simak caranya dengan seksama resep di bawah ini ya...👇 Selamat mencoba semoga berhasil...🤗
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar