Revuelto de espinaca y champiñones frescos

Adri Cocina! @cook_7974052
#CocinamosConVerduras este revuelto en pocas palabras es facilísimo y verde que lo queremos verde! Riquísimo para acompañar la comida o una cena liviana
Revuelto de espinaca y champiñones frescos
#CocinamosConVerduras este revuelto en pocas palabras es facilísimo y verde que lo queremos verde! Riquísimo para acompañar la comida o una cena liviana
Paso a paso
- 1
Lavar bien las hojas de espinaca y picar en forma gruesa
- 2
En una sartén o wok, calentar 50 gr de manteca, agregar las hojas de espinaca. Tapar y cocinar por unos minutos hasta que estén tiernas. Condimentar con sal y especias.
- 3
Lavar los champiñones picar y agregar al wok
- 4
Agregar 2 huevos batidos, revolver. Y listo para servir!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Adri Cocina! le encantará ver cómo quedó.
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