Bola Ubi Ungu Kopong
Lagi pengen banget makan bola ubi ini, sebenarnya siy biasanya pakai ubi kuning tapi lagi kosong, adanya ubi ungu cuss.. deh ini aj..
Bola Ubi Ungu Kopong
Lagi pengen banget makan bola ubi ini, sebenarnya siy biasanya pakai ubi kuning tapi lagi kosong, adanya ubi ungu cuss.. deh ini aj..
Cara Membuat
- 1
Kukus ubi ungu, lalu di haluskan ubi ungu yg sudah dikukus
- 2
Saring dan campur tepung tapioka, gula halus, tepung maizena dan baking powder
- 3
Campurkan ubi ungu yg sudah dihaluskan ke bahan yg disaring tadi
- 4
Bulat bulat ubi dan diamkan selama 1 jam
- 5
Ada tips dan trik agar bola ubi kopong didalam : Masukkan bola ubi ke minyak sayur lalu baru nyalakan api kecil, masak hingga setengah matang, lalu angkat bola ubi, tapi biarkan minyak sayur dengan api kecil ini tetap menyala yah, tunggu 1 menitan lalu masukkan kembali bola ubi, aduk aduk dan ditekan2 bola ubi hingga kempes pelan2 tidak usah takut hancur bola ubi akan mengembang kembali, lakukan hingga dirasa sudah cukup garing bagian luarnya, lalu angkat
- 6
Bisa kalian taro topping gula halus diatas nya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bola Ubi Ungu Kopong Bola Ubi Ungu Kopong
Ada ubi ungu, bikin bola ubi, yuk! 😉🍠#RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan
-
70. Bola-Bola ubi ungu kopong 70. Bola-Bola ubi ungu kopong
Bismillah...Ada ubi ungu dikulkas, sayang kalau dianggurin. Sebenernya dibuat bola ubi ungu cokelat lumer juga enak, cuma untuk menghindari eneg waktu makan saya buat bola-bola ubi ungu kopong yang ga cukup makan 10 karna ga bikin eneg#UmbiTinggiGiziYuk kita buat momsHappy Cooking and Happy Healty🦋#Masakmudahbarengummuhamzah
-
Bola Ubi Ungu Kopong Bola Ubi Ungu Kopong
Ujan ujan liat ada apaan di dalam kulkas. Iseng" buat camilan buat suami adanya cuma ubi ungu. Mulai deh berkreasi.
-
Bola Ubi Ungu Kopong isi Keju Bola Ubi Ungu Kopong isi Keju
Punya sisa Ubi Ungu 1 buah cukup besar. Mau dikukus kok bosen, akhirnya coba diolah jadi Bola Ubi Ungu yg kekinian 😁
-
-
Bola Ubi Ungu Kopong Bola Ubi Ungu Kopong
Tips supaya kopong, saat menggoreng harus ditekan2. jangan pakai sutil yang tajam, lebih bagus sutil kayu. Jangan sampai bulatannya pecah, klo kulitnya sudah agak kokoh ga usah khawatir ketika bola kempes, pasti akan mengembang lagi. Selamat mencoba kawan 😊
-
Bola ubi ungu kopong (2) Bola ubi ungu kopong (2)
Lagi banyak ubi dirumah. Jadi bikin makanan bahan dasar ubi terus 😁
-
121. Bola Ubi Ungu Kopong 121. Bola Ubi Ungu Kopong
Hallo weekend.. tetep #DiRumahAja kan?Hmm.. mau bikin cemilan sehat ya bikin sendiri ya. Kebetulan di rumah ada sisa ubi ungu buat kolak kemarin. Search resep ubi.. nemunya Bola Ubi Kopong milik mbak Rizkia Ariyanti 😍. Langsung eksekusi deh.Resepnya pas. Rasanya pas.Tetapi sayang.. saya bikinnya kurang kopong 😁. Harus belajar di teknik tekan menekan kayaknya. Makasih ya mbak..Source : Rizkia Ariyanti#PejuangGoldenApron2#MisiRahasiaSiapaTakut#CookpadCommunity_Malang#LalapanMendol#CobanRondo#SalamGemes
-
Bola Ubi Ungu Kopong Bola Ubi Ungu Kopong
Terinspirasi kalo ke foodcourt di salah satu mall suka jajan bola ubi kopong ini..yg ternyata enak juga meski harga rada lumayan hahaha (dasar emak2 ya).Nah dicobalah bikin kali ini..dan hasilnyaaa...taraaa..seperti inilah. Gak jauh beda..cuma kurang kopong aja. 😀 Tapi utk rasa..sama enak nya looh. Tinggal kasih taburan gula halus ataupun polos aja sesuai selera.
-
Bola Bola Ubi Ungu Kopong Bola Bola Ubi Ungu Kopong
Gegara banyak lihat ginian di Instagram jadi pengen beli.. Tapi sayang ngga ada yg jual disini, akhirnya bikin sendiri aja deh.. Enakk teksturnya garing jadi chruncy gt kalo dimakan pas masi hangat😅
-
Bola Bola Ubi Ungu Kopong Bola Bola Ubi Ungu Kopong
Hai Buns.. Aku bikin ubi ungu kok bisa jadi kebiruan gini ya? Jadi setelah digoreng warna kurang menarik..Mungkin ada yg tau?
-
Bola-bola Ubi Ungu Kopong 👌 Bola-bola Ubi Ungu Kopong 👌
Bola ubi kopong kekinian tapi telat 🤭 sebelum es kepal dia juga sempet terkenal di mall2. Disaat sudah tak kekinian tria baru nyoba bikin. Alhamdulillah sukses kopong kayak yang di jual2 itu 👌. Intinya kopong atau tidaknya ubi tergantung sama cara menggorengnya. Kalaupun gagal jangan patah semangat, bola ubi ini bisa digoreng lagi, ulangi dengan gunakan teknik yang benar dengan ditekan pasti sukses kopong. Gorengan pertama saya kurang kopong, lalu saya ulangi goreng lagi dengan api sedang sambi ditekan sukses kopong. Intinya jangan lelah mencoba 😊 source: cp renie wirsa dengan modifikasi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar