Rebus air hingga mendidih angkat. Masukkan iga sapi kedalam airy,bolak balik hingga berubah warna,angkat siram2 dengan air,lalu tiriskan.

Wortel,buncis,daun bawang,potong sesuai selera.

Geprek jahenya,cincang bawang putihy,

Rebus air,masukkan jahe,bawang putih,iga sapi,hingga mendidih,saya suka pake jahe biar supy wangi

Setelah mendidih masukkan penyedap dan ladaku,rebus hingga iga empuk.

Setelah cukup empuk,cicipi rasay,jika kurang rasa bisa tambahkan garam,lalu masukkan wortel,tunggu sebentar hingga wortel lunak,lalu masukkan buncis dan daun bawang,jika sudah matang semua,angkat dan taburi bawang goreng.

Selamat mencoba😉.makan di saat panas2..suegerr. di tambah dengan sambal atao irisan cabe rawit.