Balado ikan tongkol

1 orang berencana membuat resep ini
Ita Nurdiantini
Ita Nurdiantini @cook_7381109
Samarinda
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan tongkol
  2. 10cabe rawit merah
  3. 10cabai kecil
  4. 1 ikatdaun kemangi
  5. 5 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1/2 sdmgula
  8. Garam dan fitsin secukup.a
  9. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan terlebih dahulu, potong dan rebus ikan dengan garam n fitsin

  2. 2

    Kemudian goreng ikan setengah matang, sisihkan

  3. 3

    Haluskan bumbu, kemudian tumis bumbu hingga harum tambahkan sedikit air dan gula... Tes rasa kemudian masukan ikan aduk sampai rata, baru masukan kemangi angkat n tiriskan jadi dah...

  4. 4

    Selamat mencoba ia

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ita Nurdiantini
Ita Nurdiantini @cook_7381109
pada
Samarinda

Resep Serupa