Sate Ayam Madura

Bobby Kusnandar
Bobby Kusnandar @Bobbykusnandar
Dubai

Sate Ayam dengan bumbu seadanya terutama di luar negri

Sate Ayam Madura

Sate Ayam dengan bumbu seadanya terutama di luar negri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 tusuk
  1. 400 gramAyam
  2. Bumbu Marinate
  3. 5 Sdmgarlic powder
  4. 10 sdmkecap manis
  5. 1 sdmlada putih bubuk
  6. 1/2 Sdtketumbar
  7. 1 sdmgaram
  8. 1/2 sdtpenyedap rasa ayam
  9. 3 sdmair
  10. 4 sdmminyak goreng
  11. Bumbu Kacang :
  12. 5 sendok makanselai kacang utamakan yang pure kacang
  13. 1 sdtgarling powder
  14. 3 sdmair asam jawa
  15. 2 sdmbubuk cabe kering kasar
  16. 2 sdmBrown sugar
  17. 200-300 literair panas atau secukupnya
  18. Blender bumbu di atas

Cara Membuat

  1. 1

    400 gram daging ayam di potong dadu kemudian campurkan dengan bumbu marinate. Simpan di dalam kulkas minimal 1 jam agar meresap

  2. 2

    Siapkan bumbu kacang dan campur dengan cabe rawit dan bawang merah

  3. 3

    Tusuk daging ayam di tusuk sate. 1 tusuk sate bisa 4-5 daging ayam. Bakar sate dan oleskan sisa bumbu marinate dan tambahkan kecap manis. Proses pembakaran sekitar 5-10 mins

  4. 4

    Makan sate dengan bumbu kacang yang telah di siapkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bobby Kusnandar
Bobby Kusnandar @Bobbykusnandar
pada
Dubai

Komentar

Resep Serupa