Kue cabe

dulu pas masih praktek kerja lapangan, ada yg kasih kue ini. unik, cantik, kasian kalau dimakan. tanyain cara buatnya gimana tapi ga diajarin sama si ibu. hahaha... kepo deh.. trus pas udah nikah, alhamdulillah mama mertua super pinter masak termasuk bikin kue yg unik2. beryukur yaa... nah,pas ada acara nikahan di drumah sebelah, si mama buat kue ini. akhirnya kepo, perhatiin si mama bikin ini. akhirnya baru skrg sempat bikin. hehe.. repot euy, tapi rasa penasarannya ilang.. alhamdulillah
Kue cabe
dulu pas masih praktek kerja lapangan, ada yg kasih kue ini. unik, cantik, kasian kalau dimakan. tanyain cara buatnya gimana tapi ga diajarin sama si ibu. hahaha... kepo deh.. trus pas udah nikah, alhamdulillah mama mertua super pinter masak termasuk bikin kue yg unik2. beryukur yaa... nah,pas ada acara nikahan di drumah sebelah, si mama buat kue ini. akhirnya kepo, perhatiin si mama bikin ini. akhirnya baru skrg sempat bikin. hehe.. repot euy, tapi rasa penasarannya ilang.. alhamdulillah
Cara Membuat
- 1
Masak bubuk kacang ijo dengan santan dan tambahkan gula. aduk rata sampai kental dan lengket. dinginkan
- 2
Setelah dingin, bentuk kacang ijo persis kayak cabe. tusuk ujung tangkai dengan tusuk gigi. lakukan sampai habis. sisihkan
- 3
Masak agar2, dan beri pewarna. biarkan sampai dingin. jngan sampe keras.
- 4
Setelah agar2 dingin, celup kacang ijo tadi kedalam agar2 lalu ujung yg ditusuk lidi, tusuk ke gabus. supaya pudingnya ga hancur. lakukan sampai habis. biarkan sampai agar2nya keras. (ngerti yaa maksdunya). ga ada foto step by step.
- 5
Setelah agar2 keras, bagian yg ditusuk lidi, tusuk tangkai cabe.
- 6
Siap deh... agak repot sih. hehe
- 7
Ini versi cabe ijo..
Resep Serupa
-
Kue Cabe 🌶🌶🌶 Kue Cabe 🌶🌶🌶
Pertama lihat langsung penasaran dengan bentuknya, dan ternyata dibuat dari kacang hijau..langsung keinget ada sisa kacang hijau sisa bikin bubur kacang..tapi initeh saya gak begitu jelas komposisi nya pake yg kupas apa yg biasa..menurut saya mungkin lebih bagus kalau pake yg kupas..disini saya sedikit modifikasi dari resep asli nya..😊 kaya nya cocok nih bikin ginian buat ngabuburit Ramadhan nanti 😁Source Tutie Ichwani.. Hestri Manda -
Kue ku Kue ku
Malem sobat cookpad dan combo kesayangan,, akhirnya jadi juga kue ku bentuk buah, belum punya cetakannya lain kali pake cetakan aja ah biar gak lepot mana di ganggu si kecil. Wokeh ini pr ku buat mba @dapurdien members combo kesayangan. Jadi bikin tambah pinter kan di kasih tantangan makasih ide nya mba dien.. sehat2 ya.. ini yg bikin juga lg kurang fit tapi rasa ingin bisa nya lebih besar. Masih banyak kekurangannya insyaAlloh dilanjut nt pagi aja. Masuk kamar pendingin dulu 😅. Yg mau resepny mangga di intip ajah bebas 😁#cookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bogor#ComBoNgabibita_Kueku Nur Baeti -
Kue ku Kue ku
Lama ga nulis resep. Sebulan ini memang lg ribet banget bolak balik kupang - lembata - kupang, ke jakarta n bali juga 😄 alhasil sy jarang masak. Sebenernya tetep masak sih tp yg masak ART senior yg ikut mama sy dr jaman sy masih sekolah dulu. ART yg tua ini sempat ikut sy pas anak sy masih bayi2, stop balik ikut mama lg dan udah 4 th ini ikut sy lagi. Kalo ada ART yg ini hidup sy aman tentram 😂 secara sy ga perlu bangun pagi2 buat siapin keperluan anak2. Pagi ini sy bikin kue ku tadinya mau bikin onde2 tp kasian juga cetakan kue ku jarang diberdayakan 😅 kulit kue ku nya enak ga alot krn sy campur kentang di adonan kulitnya. Isiannya sy pakai kacang hijau kupas, ga pake takaran bikin isiannya cm asal bisa dipulung dan manisnya pas aja. Yuk coba bikin...lumayan buat temen ngopi nge teh pagi2 😉 Xander's Kitchen -
Kue ku Kue ku
17/8/23. Salah satu kue favorit semasa kecil. Biasanya klo lg pengen ya beli,soalnya anak2 ga suka jadi malas klo harus bikin sendiri. Tapi sesekali ya pengen juga bikin sendiri. Walau bagaimana pun buatan sendiri itu pasti lbh enak,ya kaaaaaan. Nggawe dewe ya ngalem dewe 🤭🤭Kebetulan masih ada sisa isian onde2 kemarin di kulkas. Cek n ricek dapur masih nemu #tepungketan juga. Cuuuuzz lh eksekusi ✊Eh tapi berhubung dadakan ga punya daun pisang,akhirnya gunting2 baking paper lh buat gantinya 🤭#GenerasiAprontis#MerahPutihDirgahayuRI#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Bekasi vanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (15)