Tongseng Sapi Tanpa Santan

Daging qurban masih rapi di kulkas, saatnya belajar mengolah daging
Berhubung bukan pecinta daging, masakan wajib dengan bumbu pedas hehehe
Tongseng Sapi Tanpa Santan
Daging qurban masih rapi di kulkas, saatnya belajar mengolah daging
Berhubung bukan pecinta daging, masakan wajib dengan bumbu pedas hehehe
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan serai, daun salam dan daun jeruk. Tumis sampai layu
- 2
Masukkan daging, aduk rata sampai warna nya berubah (setengah matang)
- 3
Masukkan air, lada dan garam, tunggu sampai mendidih
- 4
Setelah mendidih, pindahkan daging beserta kuah ke panci presto. Tunggu 15 menit selama panci berdesis
- 5
Setelah dari panci presto, pindahkan kembali ke wajan sebelumnya. Masukkan kol, tomat, daun bawang dan irisan cabe beserta kecap manis. Koreksi rasa. Tunggu sampai kol layu
- 6
Dan tongseng sapi siap menemani menghabiskan nasi putih 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tongseng Sapi Tanpa Santan Tongseng Sapi Tanpa Santan
Yaampun.. Diajak makan bareng lagi.. Oh tidaaaakk wkwk :")Langsung jd sasaran temen-temen pas slah satu temen ada yg bilang drumahnya punya banyak daging qurban. Suruh ngolah buat dmakan bareng -_-Bayangpunn, dia lgsung bawa sekantung kresek isi daging sapi.Berhubung kuliah pagi dosennya absen, lgsung cuss blanja. Rencana setuju bikin tongseng.Aku culik lahh satu temenku buat nemenin ngolah. HahaaaWaaa pas mateng lgsung hajar bareng dan ludesss.. Senengnyaa :"DEitttss, aku makan dikit kok. Kan lg diet -_- wkwk Eunike Lala Maranata -
Tongseng Sapi Tanpa Santan Tongseng Sapi Tanpa Santan
Masih dalam rangka menghabiskan daging qurban. Selamat idul adha semuanyaa 🥳🥳 Diah Kusuma Wardani -
Tongseng Sapi Tanpa Santan Tongseng Sapi Tanpa Santan
Recook dari mba Dini. Ambil dari cookpadnya dengan judul yang sama. Hehe kebetulan saya suka banget dengan tongseng, dan cek kulkas masih ada stok daging iris tipis. Jadi deh memasak menu ini. kartika sabturina -
Tongseng Sapi Tanpa Santan Tongseng Sapi Tanpa Santan
SELAMAT IDUL ADHA 1440 H.liat daging berseliweran jadi pen masak daging2a terus inget masih byk setumpuk resep yg pen dicoba kepending mulu wkwk jadi pilihlah resep anti mainstream ini.. biasanya daging yg dipake daging kambing tapi gw bikin daging seadanya.Resep asli by momiess Mamaharits dengan editan by me hehe Eka Sari -
Tongseng Sapi Tanpa Santan Tongseng Sapi Tanpa Santan
Saya suka sekali dengan masakan tongseng. Kuahnya sedep, nambah nikmat kalau makan. Ditambah rasanya yg pedas, bikin mau nambah nasi aja. Hehehe.. Resep tongseng saya ini nggak pakai santan. Terus ini pakai daging has dalam jadi cepet empuk. Kalau pakai bagian yg lain, empuknya lebih lama. Tapi bisa dipresto dulu sekita 10 menitan, baru setelah itu diolah....#tongsengsapi #tongsengsapitanpasantan #olahandagingsapi #masakandagingsapi #tongsengsapipraktis #tongsengsapipedas Elma Pratisila -
Tongseng Sapi Tanpa Santan Tongseng Sapi Tanpa Santan
#FestivalResepAsia#Indonesia#DagingSapiSelamat Hari Raya Idul AdhaTetap semangat mengikuti perkembangan gelaran Asian Games 2018Bertepatan dengan hari raya idul adha aku buat sesuatu yang seger heheYup Tongseng... 😋Tongseng ini identik dengan daging Kambing, tapi banyak jg yang menggunakan daging sapi..Nah kali ini Aku buat Tongseng dengan bahan dasar daging sapi, dan tanpa santan juga karena lagi mengurangi konsumsi santan heeLet's cook..Enjoyyy Alin Lutfiyatun Nisa -
Tongseng Sapi Tanpa Santan Tongseng Sapi Tanpa Santan
Tongseng biasanya berisi daging kambing berkuah santan. Sayangnya banyak orang yang tidak leluasa menikmati masakan ini karena tidak cocok dengan kambing maupun santan.Jangan sedih, tongseng juga bisa dimasak menggunakan daging sapi kok, bahkan tanpa santan. Hasilnya tidak kalah nikmat lho.Untuk takaran gula jawa, garam dan kecap manis bisa disesuaikan dengan selera masing2 ya. Tuang dulu secukupnya, nanti diakhir sesi memasak bisa dicicipi ulang dan ditambahkan lagi bumbu tsb jika kurang.Selamat mencoba!Resep lainnya yuk main ke instagram @pawonkulo. pawonkulo -
Tongseng Sapi Tanpa Santan Tongseng Sapi Tanpa Santan
Berhubung di rumah ortu masih lumayan banyak daging sapi qurban, jd dimasak ini. Kebetulan serumah suka tongseng tp nggak terlalu suka santan, jd dibikin tanpa santan. Alhamdulillah serumah pada bilang enak..hehe.. This recipe are inspired by @fitrianisamidan (from IG). Rahma Aryono -
Tongseng Sapi Tanpa Santan Tongseng Sapi Tanpa Santan
Tongseng daging sapi versi tanpa santan ini rasanya segar. Tips agar daging sapi mudah empuk saat dimasak, potong melawan seratnya. Jika seratnya sangat halus, potong daging sapi melintang.#OlahanDagingKurban pawonkulo -
Tongseng Sapi Tanpa Santan Tongseng Sapi Tanpa Santan
Cung disini yg daging kurbannya masih ada? 🙋Kek saya yg kmrn ini muales minta ampun ngolah daging sapi, alhasil ya masih awet aja di freezer. Kali ini dibikin tongseng aja, tp tanpa santan. Krn saya kebetulan kurang suka santan hehe, masih ada legitnya dr kemiri, tp rasanya lebih light gitu...Source : mbak @arumyusia#CookpadCommunity_Surabaya Neni Kuswati -
Tongseng Sapi Tanpa Santan Tongseng Sapi Tanpa Santan
Punya stok daging sapi di kulkas, kepikiran buat tongseng tapi nggak punya santan, tetep aja nekat bikin 😂 tp ini enak walaupun nggak pakai santan 😌👌🏻 Dini Rahmawati -
Tongseng Sapi Tanpa Santan Tongseng Sapi Tanpa Santan
Yeayyy #BancakanOnlineBarengCookpad part 2 💪💪Tantangan Part kedua ini adalah aneka masakan olahan daging sapi/kambing/ayam.Dimulai paaassss banget saat kaum muslimin seluruh dunia merayakan idul Adha, dan di masa yang sama diberlangsungkannya event #RecookDepok_SquadApa lagi tuh?Event ini adalah acara spesial yang diadakan #CookpadCommunity_Depok sebagai apresiasi terhadap kawan-kawan author Cookpad Depok yang selama setahun belakangan ini telah membagi waktu-tenaga-pikiran untuk membersamai, memajukan, menghidupkan Cookpad Regional Depok.Terima kasih Bu Siswaty, Mba Maya, Mba Rika, Mba Hanna, Ummi Iwil. Jazaakunnallah Khairan Katsir 💓Resep yang aku terbitkan kali ini adalah hasil recook dan modifikasi dari masakan leader squad Depok, Bu Siswaty. Aslinya berjudul tongseng ayam khas solo. Barakallahufiihaa Bu Siswaty 💐Oh iya.. diingetin sama mamah cookpad, kalau ikutan Bancakan online, disuruh sekalian pilih hadiah.Hahahaha.. mamah tauk aja kalau ada udang dibalik rempeyek.Aku pingin banget dikasi #VideoMasakSoalnya aku tuh pingin bisa bikin masakan seperti yang divideokan itu, dan insyaallah bisa Recook trus posting deh di akun-ku. Agar isi akun cookpad ku semakin variatif gitu loh.....#PejuangGoldenApron3 Lusy Siswati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar