Telor Bumbu Bali ala Mama

maicookbook
maicookbook @maicookbook
Germany

Tiba2 pingin makan telor bumbu Bali ala mama..homesick ceritanya..jadilah masaklah saya dg resep dari mama tercinta...eh ternyata suami jg suka banget sampe nambah2 makannya..

Telor Bumbu Bali ala Mama

Tiba2 pingin makan telor bumbu Bali ala mama..homesick ceritanya..jadilah masaklah saya dg resep dari mama tercinta...eh ternyata suami jg suka banget sampe nambah2 makannya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 butirtelur rebus (lalu goreng sebentar)
  2. 8 bhbawang merah
  3. 5 siungbawang putih
  4. 2 btrkemiri
  5. 8 bhcabe rawit (sesuai selera)
  6. 3 bhcabe merah (sesuai selera)
  7. 1 cmjahe, geprek
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. 1/2 buahtomat
  10. 1 sdmkecap manis
  11. 1 sdtterasi
  12. Secukupnyagaram, gula, merica

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus bawang merah, bawang putih, cabe hingga layu

  2. 2

    Haluskan bumbu rebusan tadi bersama kemiri dan tomat

  3. 3

    Tumis bumbu halus bersama terasi, jahe dan daun jeruk.

  4. 4

    Tambahkan kecap manis, garam, gula, merica. Masak hingga matang. Kalo dirasa terlalu kering, tambahkan air sedikit sesuai selera

  5. 5

    Masukkan telor rebus yg digoreng ke dalam sambal bumbu bali tsb, aduk sebentar hingga tercampur rata. SELESAI

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
maicookbook
maicookbook @maicookbook
pada
Germany
pemula, otodidak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa