Singkong goreng empuk

Nova Utami
Nova Utami @novakitchen
Malang

Pagi-pagi sarapan singkong goreng... Pada awalnya gak sengaja nemu cara ini, ternyata hasil gorengan singkongnya empuk gak keras, gak mudah hancur dan bumbunya berasa sampai kedalam.

Singkong goreng empuk

Pagi-pagi sarapan singkong goreng... Pada awalnya gak sengaja nemu cara ini, ternyata hasil gorengan singkongnya empuk gak keras, gak mudah hancur dan bumbunya berasa sampai kedalam.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgsingkong
  2. Bumbu halus:
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1/2 sdmgaram
  5. 1/2 sdtketumbar
  6. 2 cmkunyit
  7. secukupnyaAir
  8. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas singkong, potong-potong sesuai selera kemudian cuci sampai bersih

  2. 2

    Didihkan air dalam panci secukupnya. Sambil menunggu air mendidih haluskan bumbu-bumbunya.

  3. 3

    Setelah air mendidih masukkan singkong dan bumbu halus. Rebus singkong sampai setengah matang dan mulai merekah.

  4. 4

    Tiriskan singkong kemudian goreng sampai kering.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nova Utami
Nova Utami @novakitchen
pada
Malang
Ibu satu putra, pemula dan lg belajar masak... learning by doing
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa