Garang Asem #PR_MasakanBungkusDaun

ardani setyaningrum
ardani setyaningrum @cook_9164014
Salatiga

Terinspirasi dr garang asem kudus😀 karena suka beli di kira2 aja bumbunya😁

Garang Asem #PR_MasakanBungkusDaun

3 orang berencana membuat resep ini

Terinspirasi dr garang asem kudus😀 karena suka beli di kira2 aja bumbunya😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 1/2 kgkepala ayam
  3. 1/2 kgsayap ayam
  4. Bahan B
  5. 6bawang merah
  6. 4bawang putih
  7. 3 butirkemiri
  8. 1 sendok makangula pasir
  9. secukupnyaGaram
  10. Penyedap rasa
  11. 1 literair
  12. Bahan C
  13. 4 buahtoat hijau besar
  14. 15cabai setan
  15. 5belimbing wuluh
  16. 5 lembardaun salam (potong jadi 2)
  17. Bahan D
  18. Daun pisang
  19. Plastik1,5 kg
  20. Lidi/ tusuk gigi

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih bahan A. Sayap potong jadi 2 kepala jadi 3.rebus 10 menit.angat sisihkan

  2. 2

    Haluskan bahan B campur dg air.tes rasa

  3. 3

    Iris cabai,tomat,blimbing wuluh. ( tomat 1 buah saya potong jadi12,belimbing wuluh saya potong jadi 5

  4. 4

    Ambil daun agak lebar tumpuk plastik lalu tumpuk lagi daun pisang

  5. 5

    Ambil 1 lembar daun salam, 3 potong ayam,5 potong tomat,3 potong blimbing wuluh,cabai. Lalu tuangi kuah bumbu 2 sendok sayur.bungkus semat dg lidi.lakukan sampai habis lalu kukus kurang lebih 30 menit

  6. 6

    Smoga bermanfaat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ardani setyaningrum
ardani setyaningrum @cook_9164014
pada
Salatiga
suka masak suka makan😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa