Cake Tape Keju

Rose Shanty
Rose Shanty @roseshanty
Cilacap, Jawa Tengah

Edisi ngabisin peuyeum setelah 2 minggu break gak baking krn tepar, basic resepnya ricke ordinary kitchen tp beberapa bahan dikurangi menyesuaikan lidah dan alhamdulillah sukaaak sama teksturnya, lembut, fluffy dan gak nyeret, manisnya pas sesuai seleraku, dr beberapa resep cake tape menurutku ini yang paling enak

Cake Tape Keju

Edisi ngabisin peuyeum setelah 2 minggu break gak baking krn tepar, basic resepnya ricke ordinary kitchen tp beberapa bahan dikurangi menyesuaikan lidah dan alhamdulillah sukaaak sama teksturnya, lembut, fluffy dan gak nyeret, manisnya pas sesuai seleraku, dr beberapa resep cake tape menurutku ini yang paling enak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtape singkong / peuyeum, buang sumbunya
  2. 2 sachetSKM putih
  3. 5 butirtelur
  4. 160 grgula pasir
  5. 1 sdtSP
  6. 1/2 sdtpasta vanilla
  7. 150 grmargarin (mix butter lbh enak), lelehkan
  8. 180 grtepung terigu serbaguna
  9. 1 sdtbaking powder
  10. 50 grkeju cheddar parut utk adonan
  11. Secukupnyakeju cheddar parut untuk topping

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan tape menggunakan garpu, tuang susu kental manis, aduk rata, sisihkan

  2. 2

    Lelehkan margarin jangan sampai mendidih dan biarkan dingin

  3. 3

    Siapkan loyang tulban uk 20 cm oles dgn carlo, sisihkan, panaskan oven api sedang

  4. 4

    Kocok telur, gula dan SP sampai putih, mengembang dan KENTAL, tambahkan pasta vanilla kocok sebentar, masukkan tape sedikit2 sambil di kocok speed rendah sampai rata

  5. 5

    Masukkan margarin cair sedikit sedikit sambil diaduk lipat pake spatula sampai rata

  6. 6

    Masukkan tepung terigu dan BP sambil diayak diatasnya, bertahap 2x, aduk lipat pake spatula sampai rata, masukkan keju parut, aduk rata

  7. 7

    Tuang adonan ke dalam loyang, tabur dengan keju parut, kemudian oven selama kurleb 50 mnt, 10mnt terakhir taruh rak atas agar bagian atas kecoklatan

  8. 8

    Setelah matang, angkat dan taruh di cooling rack biarkan dingin baru dipotong2

  9. 9
  10. 10

    Pake loyang loaf uk 20cm jadi 2 loyang

  11. 11
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rose Shanty
Rose Shanty @roseshanty
pada
Cilacap, Jawa Tengah
💜baking💜cookingIG : rose.shanty
Lebih banyak

Komentar (2)

nieaniol(d@poer_Un@)
nieaniol(d@poer_Un@) @cook_15255511
Untuk loyang uk 30x10. Pame 1 resep apa setengah nya ya mbak ??

Resep Serupa