Kue kering kelapa

Cicik Ary
Cicik Ary @Cicik_Ary
Situbondo

Alhamdulillah ada pesanan kuker dari tmn yg mau pulang dari tanah suci. Utk suguhan tamu katanya. Dia ingin macam2 kuenya terserah sy. Nah ini salah 1 diantaranya.
Baru pertama bikin ini, alhamdulillah renyah, wangi gurihnya kelapa memenuhi rumah.
Source : mb Hanny Sugianto dgn beberapa perubahan

Kue kering kelapa

Alhamdulillah ada pesanan kuker dari tmn yg mau pulang dari tanah suci. Utk suguhan tamu katanya. Dia ingin macam2 kuenya terserah sy. Nah ini salah 1 diantaranya.
Baru pertama bikin ini, alhamdulillah renyah, wangi gurihnya kelapa memenuhi rumah.
Source : mb Hanny Sugianto dgn beberapa perubahan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grmargarin (aslinya mix butter)
  2. 100 grgula pasir
  3. 1 btrtelur (aslinya 2 kutel)
  4. 200 grtepung terigu
  5. 2 sdmmaizena
  6. 1 sachetsusu bubuk (aslinya 1 sdm)
  7. 1 sachetsantan bubuk sasa (tambahan sy)
  8. 1/4 sdtbaking powder
  9. 50 grkelapa parut sangrai
  10. Secukupnyatrimis utk hiasan

Cara Membuat

  1. 1

    Mix margarin, gula, garam, telur dan baking powder hingga creamy.

  2. 2

    Masukkan bergantian campuran bahan tepung dan kelapa parut bertahap. Aduk dgn spatula hingga rata

  3. 3

    Ambil sesendok teh, bulat2kan dan tata di loyang yg dialas kertas roti. Tekan dgn garpu beri trimis. Beri jarak ya krn mengembang.

  4. 4

    Masukkan ke oven yg sdh dipanaskan sebelumnya. Oven selama 25-30 menit dgn api sedang kecil.

  5. 5

    Angkat dinginkan masukkan toples kedap udara.

  6. 6
  7. 7
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cicik Ary
Cicik Ary @Cicik_Ary
pada
Situbondo
khoirun naas.. anfa'ahum linnaas
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa