Mie Dokdok ala-ala Burjo Jogja

theresia heni
theresia heni @Halothere
Surabaya

Kangen jaman kuliah di Jogja. Favorite banget di tanggal tua 😋😂

Mie Dokdok ala-ala Burjo Jogja

45 orang berencana membuat resep ini

Kangen jaman kuliah di Jogja. Favorite banget di tanggal tua 😋😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1 bungkusindomie goreng original
  2. 5cabe rawit (bisa ditambah/dikurangi)
  3. 1 siungbawang putih besar
  4. 1 ikatsayur caisim
  5. 3 sdmkecap manis
  6. 5 sdmsaos extra pedas (atau sesuai selera)
  7. 1/2 sdtlada bubuk
  8. 1/2 sdtgaram halus
  9. 1 butirtelur ayam
  10. 1 1/4 gelas kecilair putih matang

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie dan sayur caisim hingga setengah matang, angkat tiriskan

  2. 2

    Cincang halus bawang putih

  3. 3

    Potong sayur caisim, cabe rawit diiris tipis-tipis

  4. 4

    Tumis bawang putih dengan memakai minyak dari indomie sampai harum

  5. 5

    Masukkan 1 1/4 gelas air putih matang

  6. 6

    Masukkan bumbu bubuk dari indomie, saos, kecap, lada, garam dan irisan cabe rawit. Masukkan telur ayam, lalu diaduk sampai hancur. Tunggu sampai mendidih.

  7. 7

    Koreksi rasa. Apabila ada yang kurang pas bisa ditambahkan

  8. 8

    Masukkan sawi caisim dan mie indomie yang telah ditiriskan. Tunggu sampai matang.

  9. 9

    Taburkan bawang goreng

  10. 10

    Mie dokdok siap disantap selagi panas 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
theresia heni
theresia heni @Halothere
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa