Mie Dok-dok ala Burjo Jogja

Arum Yusia
Arum Yusia @arumyusia
Kediri, Jawa Timur

Source: @tasty_20170408

Meskipun ngga ke kotanya sana, tapi bisa menikmati makananya di rumah sendiri😄 Berasa jalan² di Jogjakarta aja nih🥰

#MasakItuSaya

Mie Dok-dok ala Burjo Jogja

Source: @tasty_20170408

Meskipun ngga ke kotanya sana, tapi bisa menikmati makananya di rumah sendiri😄 Berasa jalan² di Jogjakarta aja nih🥰

#MasakItuSaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bksmie goreng instan
  2. 2 btrtelur
  3. 5 lbrsawi hijau
  4. 3 lbrkubis
  5. 4 bjbakso
  6. 2 siungbawang putih, cincang halus
  7. 2 bjcabe rawit, potong²
  8. 2 sdmsaos sambal
  9. 2 sdmkecap manis
  10. Secukupnyagaram, lada bubuk dan kaldu jamur
  11. Secukupnyaair
  12. 2 sdmminyak
  13. Secukupnyabrambang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan². Panaskan minyak, tumis bawang putih dan cabe rawit.

  2. 2

    Sisihkan di tepi wajan bumbu tumisnya. Masukkan telur, buat orak arik. Tambahkan air secukupnya. Masukkan mie, sawi dan kubis.

  3. 3

    Tambahkan bakso. Aduk², lalu beri garam, lada bubuk, kaldu jamur, saos sambal, kecap manis dan bumbu mie instan. Aduk sampai tercampur rata.

  4. 4

    Masak sampai matang. Koreksi rasa. Sajikan dg taburan brambang goreng👍😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Arum Yusia
Arum Yusia @arumyusia
pada
Kediri, Jawa Timur
Seorang Guru Tata Busana yang sedang belajar masak karena WFH😉 Masa pandemi ini memberikan pelajaran yg sangat berharga. Aku jadi bisa belajar memasak untuk keluarga tercinta dan ternyata itu sangat mengasyikkan🤩
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa