Batagor

Inggrit Dewi Wulaningtyas
Inggrit Dewi Wulaningtyas @IDW88

Sudah pukul 21.00, anak-anak sudah tidur, dan suami sedang tidak dirumah, tiba-tiba pingin makan batagor, apa ini ngidam? 😁😁😁 Yasudah yukk buat batagor berdasarkan insting saya resepnya 😋😋😋 ternyataaa sedaaaaappppp sekali 😊😊

Batagor

8 orang berencana membuat resep ini

Sudah pukul 21.00, anak-anak sudah tidur, dan suami sedang tidak dirumah, tiba-tiba pingin makan batagor, apa ini ngidam? 😁😁😁 Yasudah yukk buat batagor berdasarkan insting saya resepnya 😋😋😋 ternyataaa sedaaaaappppp sekali 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi kecil
  1. 2 slicetahu
  2. 3 sdmtepung terigu serba guna
  3. 1 sdmtepung kanji
  4. 1 sdtrajangan bawang merah goreng
  5. 1/2 sdtrajangan bawang putih goreng
  6. 1 potongdaun bawang iris halus
  7. 1 potongseledri iris halus
  8. 1 sdtgaram
  9. Sejumputmerica bubuk
  10. Bumbu kacang:
  11. 2 sdmbumbu pecel
  12. 1 sdtkecap
  13. 5 sdmair hangat
  14. Saus sambal atau saus tomat jika suka (saya skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan tahu sampai benar-benar halus

  2. 2

    Tambahkan tepung terigu, kanji, bawang merah goreng, bawang putih goreng, irisan daun bawang, irisan seledri, garam, dan merica aduk rata

  3. 3

    Tambahkan air

  4. 4

    Goreng dengan minyak panas hingga kuning kecoklatan

  5. 5

    Bumbu kacang: bumbu pecel, kecap, dan air hangat aduk hingga cair, bisa ditambahkan saus tomat maupun saus sambal jika suka.(saya tidak menggunakan saus sambal maupun saus tomat)

  6. 6

    Batagor siap dinikmati dengan saus kacang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Inggrit Dewi Wulaningtyas
pada

Komentar

Resep Serupa