Prunes roll cake

Edvin Irfan
Edvin Irfan @nafree89
Malang, ID

satu dari sekian jenis roll cake yg saya coba, kali ini mencoba menambahkan buah plum/ prunes di cake nya, ekonomis tanpa menggunakan banyak telur, hasil cake tetep lembut no seret..hehe

Prunes roll cake

20 orang berencana membuat resep ini

satu dari sekian jenis roll cake yg saya coba, kali ini mencoba menambahkan buah plum/ prunes di cake nya, ekonomis tanpa menggunakan banyak telur, hasil cake tetep lembut no seret..hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
13 potong
  1. 6 btrtelur utuh
  2. 90 grgula pasir
  3. 70 grtepung segitiga
  4. 20 grmaizena
  5. 10 grsusu bubuk
  6. 1 sdtvanilli
  7. 3/4 sdmemulsifer / sp
  8. 120 grbutter (cairkan)
  9. pelengkap:
  10. manisan plum/ prunes
  11. selai jeruk atau nanas

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Panaskan oven,

  2. 2

    Kocok dengan mixer semua bahan kering (kec. butter cair dan bahan pelengkap), gunakan ALL IN ONE METHOD, kocok sampai putih kaku berjejak, sisihkan

  3. 3

    Masukkan butter cair, sedikit demi sedikit, aduk balik sampai butter tercampur dgn rata,

  4. 4

    Susun buah prunes disalah satu sisi loyang yg telah dialasi kertas dan dioles margarin,

  5. 5

    Tuang adonan kedalam loyang, ratakan...ketuk bagian bawah loyang untuk mengeluarkan udara,

  6. 6

    Panggang cake dengan panas api 180 derajat, kurleb 20-25 menit sampai permukaan cake kuning kecoklatan (sesuaikan kondisi oven masing² ya)

  7. 7

    Balik cake, lepas kertas yg menempel, dan gulung cake selagi panas

  8. 8

    Oles dengan selai, gulung kembali, dan padatkan, jika cake sudah dingin, masukkan kedalam kulkas, simpan kurleb 1 jam, cake akan lebih nikmat untuk disajikan

  9. 9
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Edvin Irfan
Edvin Irfan @nafree89
pada
Malang, ID
semua berawal dari mencoba, otodidak, belajar dr pengalaman..gagal - koreksi - ulangi sampai berhasil... 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa