Daging sapi saus barbeque

Dina
Dina @cook_5119121
Tangerang

Ceritanya masih tersisa banyak daging sapi idul adha.. bosan dengan masakan rendang lagi dan lagi. Maunya buat sop tapi ga dapat tulang. Jadilah daging sapi tadi di buat sapi saus barbeque ala ala

Daging sapi saus barbeque

Ceritanya masih tersisa banyak daging sapi idul adha.. bosan dengan masakan rendang lagi dan lagi. Maunya buat sop tapi ga dapat tulang. Jadilah daging sapi tadi di buat sapi saus barbeque ala ala

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi
  2. 1 sachetsaus barbeque merk petronas
  3. 2 sdmsaus sambal
  4. 1 sdmkecap manis
  5. 1 sdmkecap asin
  6. 2 siungbawang merah, cincang halus
  7. 1 siungbawang bombay, iris tipis
  8. 2 siungbawang putih, cincang halus
  9. 1 sdmminyak sayur
  10. 1/2 sdtmerica bubuk
  11. 1 sdmmentega
  12. secukupnyagaram
  13. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dan cuci bersih daging sapi kemudian di pukul-pukul menggunakan pemukul daging

  2. 2

    Lumuri dengan minyak sayur, 1 sdm saus berbeque, 1sdt kecap asin, garam dan merica secukupnya Tunggu 30 - 60 menit, letakkan di kulkas agar bumbu lebih meresap.

  3. 3

    Untuk saus berbeque: masukkan 1 sachet saus barbeque, 2 sdm saus sambal 1 sdm kecap manis, irisan bawang bombay, bawang putih dan bawang merah, garam dan air secukupnya

  4. 4

    Panaskan mentega di atas teflon, kemudian daging di celupkan ke dalam saus barbeque sebelum di bakar di atas teflon. Bakar hingga matang. Tiriskan

  5. 5

    Masak saus barbeque sisa tadi sampai matang siram di atas daging. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dina
Dina @cook_5119121
pada
Tangerang

Resep Serupa