Cah Brokoli Sosis

Alfie Kesturi
Alfie Kesturi @alfiekesturi
Bekasi 17117 - Indonesia

Acak-acak kulkas ada brokoli, jamur merang, dan sosis sapi. Di masaklah dengan bumbu yang ada maka jadilah cah brokoli sosis :D

Cah Brokoli Sosis

11 orang berencana membuat resep ini

Acak-acak kulkas ada brokoli, jamur merang, dan sosis sapi. Di masaklah dengan bumbu yang ada maka jadilah cah brokoli sosis :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kuntumbrokoli
  2. 500 grsosis sapi
  3. 250 grjamur merang
  4. 4 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 buahbawang bombay
  7. 2 sdmsaus tiram
  8. 2 sdmtepung mayzena
  9. secukupnyaMargarin
  10. secukupnyaGraram dan gula
  11. 200 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong brokoli mengikuti tangkainya, tidak terlalu besar atau kecil, rebus sebentar agar hasil akhirya tetap hijau. Potong jamur merang menjadi 4

  2. 2

    Potong sosis sepanjang kira-kira 5 cm. Kerat-kerat jangan sampai terputus

  3. 3

    Iris bawang merah, bawang putih, dn bawang bombay.

  4. 4

    Tumis bawang-bawang yang telah diiris dengan margarin hingga layu dan harum

  5. 5

    Masukkan sosis aduk-aduk sampai merekah keratannya.

  6. 6

    Masukkan saus tiram, garam dan gula, tambahkan 200 ml air. Aduk rata

  7. 7

    Masukkan tepung mayzena yang telah dicairkan dengan sedikit air. Aduk hingga mengental.

  8. 8

    Masukkan jamur merang dan brokoli, aduk rata matikan kompor. Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Alfie Kesturi
Alfie Kesturi @alfiekesturi
pada
Bekasi 17117 - Indonesia
sebenarnya saya suka memasak tapi sering kali malas :D #maafkan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa