Kimbap / Sushi Korea

Suka pengen kalo liat orang makan kimbap di drama korea. Sedangkan kalo beli harganya lumayan. Ya udah bikin sendiri aja deh. Kebetulan bahannya lumayan murah dan gampang didapetin.😊😊
Kimbap / Sushi Korea
Suka pengen kalo liat orang makan kimbap di drama korea. Sedangkan kalo beli harganya lumayan. Ya udah bikin sendiri aja deh. Kebetulan bahannya lumayan murah dan gampang didapetin.😊😊
Cara Membuat
- 1
👉 Nasi : Ambil 4 centong nasi panas, campur dengan minyak wijen dan garam. Aduk sampai rata. Jika sudah agak hangat cenderung dingin, tutup nasi agar nasi tidak kering. Sisihkan. NB : saya menggunakan wadah yang ada tutupnya agar lebih mudah.
- 2
👉wortel : Potong korek wortel kemudian beri garam, aduk-aduk dan diamkan beberapa saat sampai wortel mengeluarkan sedikit air. Jika wortel sudah berair, tumis wortel sebentar saja sekitar 40 detik. Sisihkan. (kalau saya sambil menunggu saya membuat isian lain)
- 3
👉 Bayam : Rebus bayam sebentar saja. Kemudian tiriskan bayam, dan peras bayam agar air rebusannya hilang. Kemudian taburi bawang putih cincang dan minyak wijen. Aduk-aduk sampai rata. Sisihkan.
- 4
👉 Telur : kocok lepas telur, beri garam. Dan goreng seperti telur dadar biasa. Kemudian potong telur memanjang. Sisihkan.
- 5
Belah jadi 2 stick nugget. Sisihkan
- 6
🔹 Penyelesaian : ambil 1 lembar nori, panaskan beberapa detik di atas api kecil sambil gerakan seperti mengipas melewati api agar nori tidak terbakar. Ambil nasi, ratakan di atas nori tadi sambil sedikit ditekan. Ambil isian yang tadi sudah dbuat, tata diatas nasi. Gulung nori sambil sedikit ditekan agar kimbap menjadi padat. Ulangi sampai semua bahan habis.
- 7
Jika sudah, potong kimbap untuk ukuran sekali suap. Beri taburan wijen. NB : pisau yang digunakan untuk memotong kimbap harus lembab atau basah agar potongan rapi dan nasi tidak menempel
Resep Serupa
-
-
Kimbap / Kimbab / Sushi Kimbap / Kimbab / Sushi
Dulu banget waktu masih kuliah sampe sebelum kerja sering bikin kimbap. Tapi di solo agak susah nyari nori.. adanya seaweed biasa yg dimakan buat cemilan. Di solo aja ngga ada apalagi di banajrmasin sini, makin nggak ada 😂😂 makanya pas kemaren di shopee nemu yg jual nori dan setelah dipilih2 beberapa toko ada yg pas harganya langsung deh dibeli 😁 bikin kimbap ini guampang pol.. cuma nori digelar dikasih nasi dikasih macem2 isi terus digulung terus jadi deh. Makanya mari2 dicobaa. Bisa juga jadi ide bekal 😀 RETNO ASIH MB -
Kimbab/sushi korea/김밥 Kimbab/sushi korea/김밥
lagi pengen banget makan kimbap, kalo bikin sendiri lebih murah dan puas loh.. yuk bikin! destya ayu -
-
Kimbap / sushi nya korea Kimbap / sushi nya korea
Mottonya emak2 makan enak g harus mahal... Cuz eksekusi dr dapur sndri. Isian yg ada aja di lemari es 😄Mari qt buat LegGo... Andriana puspita -
Kimbap (Korean Sushi Roll) Kimbap (Korean Sushi Roll)
Kimbap ini makanan korea yang kalo di drama-drama suka jadi bekel piknik atau salah satu menu di kotak makan siangnya. Sejenis sushi, tapi dominan sayuran 🍃#PejuangGoldenApron3 @enonew -
Kimbab (korean sushi) Kimbab (korean sushi)
Suatu ketika, pas jamannya masih di perantauan, pengen banget makan sushi yang enak tapi duit tipis pas pasan banget. Akhirnya iseng sama temen kos beli bahan-bahan buat bikin sushi atau kimbab ini. Kemudian suami juga suka banget sama sushi bikinan istri dan beberapa kali minta dibikinin bekal biar kaya orang korea/jepang syailah~ saya bikinnya sushi korea atau kimbab karena lebih gampang dicari bahan-bahannya, tapi ya ini gak pure seperti resep orang korea asli, saya ubah-ubah dan sesuaikan dengan bahan yang ada dan campurin cara korea dan cara jepang. Isiannya pun bisa diganti sesuai selera gak perlu harus sama kaya resep aslinya atau resep saya. Yang paling penting bahan-bahannya gampang dicari, murah meriah, bahkan bisa dibeli di alfamart terdekat. Semoga bermanfaat buat ibu-ibu yang pengen bikin sushi sendiri buat bekal, menu makan atau cemilan. Ganbate fighting~~~ Septriana Diaz -
Sushi roll/Kimbap Sushi roll/Kimbap
Kebetulan ada nori dirumah, lalu ngajak temen buat bikin sushi dengam kearifan lokal indonesia ya hehehe jadi seadanya.. Cekidott➡#5resepterbaruku annisa puspa -
Kimbab / sushi ala korea Kimbab / sushi ala korea
Setelah 3 tahun pulang dr Korea, suka kangen ama makanan nya yg bikin gagal move on.. DesyMufty -
Kimbap (Sushi Roll) Kimbap (Sushi Roll)
Akhirnya bahan lengkap, bikin juga deh kimbab ala-alanyaDimakan sambil nonton drama korea 😁😎#aladrakor Zuhaira Zamila -
Kimbap (sushi korea) simpel Kimbap (sushi korea) simpel
Kalau di drakor, makanan ini sering muncul saat oppa dan oennie, atau ahjussi dan ahjumma piknik, karena makanan ini nampaknya memang enak dan praktis buat bekal.Ini juga favorit anak-anak di rumah. Saat menata dan menggulung kimbap ini biasanya merupakan tahap yg exciting buat anak2. Begitu kimbap digulung, dipotong, langsung hap 😋😁.Mengadopsi resepnya @zetta20 dengan sedikit modifikasi. Untuk bahan-bahan isiannya bisa menyesuaikan yes.#TiketTheAprontis#MovieTime#PilihMasakBarengAnak#5LangkahDidepan Jumaila
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (26)