Ceker mercon

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grceker ayam
  2. 10 buahcabe merah
  3. 8 buahcabe rawit merah
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 3 lembardaun jeruk
  7. 1 ruaskuku kunyit
  8. 1ruaa jahe
  9. 2 sdmkecap manis
  10. secukupnyaGula
  11. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ceker ayam. Lalu rebus sampai benar benar empuk. Kalau saya sampai 3x rebus agar benar2 empuk

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit merah, kunyit & jahe

  3. 3

    Panaskan minyak lalu masukan campuran sambal lalu tambahkan air

  4. 4

    Masukan ceker dan daun jeruk

  5. 5

    Tambahkan kecap manis. Bumbui dgn garam & gula. Koreksi rasa.

  6. 6

    Tunggu sampai bumbu mersap. Lalu siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nurul zulfah megantara
pada

Komentar

Resep Serupa