Bolu tape panggang

Ana Arum Sari
Ana Arum Sari @anaarumsari

Sepulang traveling dari bandung saya bawa oleh-oleh peyeum, karena masih utuh akhirnya saya eksekusi aja di olah jadi bolu

Bolu tape panggang

Sepulang traveling dari bandung saya bawa oleh-oleh peyeum, karena masih utuh akhirnya saya eksekusi aja di olah jadi bolu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtape (buang sumbu)
  2. 250 grtepung kunci biru
  3. 250 grgula (bisa dikurangi jika tak suka manis)
  4. 4 butirtelur suhu ruang
  5. 100 mlsantan atau bisa diganti dengan susu uht
  6. 1 sachetdancow bubuk putih
  7. 1 sachetsusu kental manis putih
  8. 1 sdtsp (cake emulsifer)
  9. 1 sdtbaking powder
  10. 1/2 sdtbubuk vanili
  11. Keju parut untuk toping
  12. 200 grmargarin dilelehkan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur telur, gula dan sp di mixer dg kecepatan tinggi sampai putih kaku

  2. 2

    Campur tepung, susu bubuk, vanili,baking powder di aduk

  3. 3

    Campur peuyeum/tape dengan santan dan susu kental manis dilumatkan.

  4. 4

    Masukan adonan tepung ke dalam adonan telur dg kecepatan sedang

  5. 5

    Lanjut masukkan adonan tape dg mixer kecepatan sedang

  6. 6

    Setelah tercampur masukkan margarin yg di lelehkan. Mixer dg kecepatan rendah biar tercampur.

  7. 7

    Masukkan loyang/cup kertas

  8. 8

    Open selama 20 menit, lalu di buka/diambil utk di beri taburan keju. Trus masukkan open lagi

  9. 9

    Dan open lagi sekitar kurang lebih 35-40menit... Bsa di cek dg test tusuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ana Arum Sari
Ana Arum Sari @anaarumsari
pada

Resep Serupa