Soto Daging

Wahda Yanty
Wahda Yanty @mrsAbol74
Makassar Sulawesi Selatan

Favorit keluarga utk weekend

Soto Daging

22 orang berencana membuat resep ini

Favorit keluarga utk weekend

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgDaging Sapi
  2. 10 butirTelur ayam direbus belah 2
  3. 1 kgKentang diiris tipis digoreng
  4. 4 bgksSoun direndam
  5. 1 bhKol diiris tipis halus
  6. 1/2 ltrKacang Tanah digoreng
  7. 3 cmLengkuas digeprek
  8. 3 btngSereh digeprek
  9. 3 lbrDaun Salam
  10. 3 btgDaun Bawang dan Daun Seledri diiris halus
  11. Bawang Merah mix Bawang Putih goreng utk taburan
  12. Garam, gula secukupnya dan penyedap rasa jika suka
  13. Bumbu dihaluskan
  14. 5 siungBawang Merah
  15. 9 siungBawang Putih
  16. 1 sdmMerica
  17. 1 sdmKetumbar
  18. 4 btrKemiri
  19. 3 cmKunyit, dibakar
  20. 3 cmJahe digeprek

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging smpai empuk bersama lengkuas, daun salam dan sereh.. Keluarkan daging dan potong kotak2 kecil.. Masukkan kembali stlh slsai dipotong2

  2. 2

    Tumis bumbu halus lalu masukkan kedlm rebusan daging. Jika daging sdh empuk masukkan irisan kol, garam, gula dan penyedap rasa. Tes rasa.

  3. 3

    Siapkan bahan pelengkap

  4. 4

    Hidangkan dgn taburan bawang merah dan bawang putih.. Telur rebus.. Emping dan Nasi putih hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wahda Yanty
Wahda Yanty @mrsAbol74
pada
Makassar Sulawesi Selatan

Komentar

Resep Serupa