Donat empuk lembut tanpa kentang

Kebetulan sy selalu tergiur klo liat temen posting donat😂.. gatel tangan pengen bikin. Intinya sih pengen makan. Tp klo berhasil bikin itu rasanya ada kepuasan tersendiri. Ini resep baru coba lg. Kmaren bikin pake susu hangat. Nah yg ini air dingin. Dan puas sama hasilnya
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, gula pasir dan ragi. Aduk rata.
- 2
Masukkan air dingin/susu dingin (harus benar2 dingin ya). Tambahkan kuning telur. Aduk rata.
- 3
Terakhir masukkan butter dan garam. Uleni adonan hingga kalis. Sampai tdk lengket lg di tangan.
- 4
Bulatkan adonan, taruh dalam wadah. Lalu tutup dgn cling warp/serbet. Taruh di tempat yg terkena sinar matahari. Supaya adonan cepat mengembang. Kurang lebih 1jam.
- 5
Setelah adonan mengembang 2x lipat, pukul hingga kempes. Lalu bentuk bulat2 sama rata. Susun di atas loyang datar. Tutup dgn serbet. Diamkan hingga mengembang kembali.
- 6
Setelah mengembang. Beri lubang ditengahnya dgn cara ditekan dengan jari telunjuk. Goreng dgn api kecil/sedang. Balik 1x saja agar tidak menyerap minyak. Selamat mencoba.
- 7
Ini bagian dalamnya.. empukk lembut
- 8
Ini yg gapake topping
Resep Serupa
-
Donat lembut empuk Donat lembut empuk
Donat ini empuk, lembut, manisnya pas.. pas sudah dingin dan sudah seharian tetap empuk, silahkan dicoba🥰 Ej -
Donat Kentang empuk tanpa ulen lama Donat Kentang empuk tanpa ulen lama
pengen nyoba bikin donat kentang yg ga ribet ulen2 dan nunggu lama di tutup2 berkali2... vanianin -
Donat Fluffy Aneka Topping Donat Fluffy Aneka Topping
Sebenarnya lg flu berat tp tangan kok gatel aja pengen bikin cemilan buat anak" akhirnya bikin donat, kali ini pake topping sesuai persediaan yg ada dan anak" pun hepi hehe.. donatnya masih pake resep Ibu @restuutamidewi yg fluffy kempus" 😍 Titi Haryanti -
Donat Montok Lembut Tanpa Proofing Donat Montok Lembut Tanpa Proofing
Lagi pengen donat, tapi males nunggu lama. Nemuin resepnya mba Melliana Hardi di chanel youtube yang tanpa nunggu adonan ngembang lama2. Hasilnya ga beda sama yang proofing 2x. Jadi hemat waktu deh. 😊 suka banget sm hasilnya empuuukk dan lembuuutt banget. Saya bikin sama persis resep aslinya. Cuma pakainya terigu protein tinggi semua karna adanya dirumah itu dan tambahin susu. Hehe.. yummy lah pokoknya 👍😋 Ayu Wulansari -
Donat Tanpa Kentang Donat Tanpa Kentang
Recipe by : majalah saji ,Gara-gara anak2 berebutan donat yang tinggal satu bijik sisa bekel sekolah si sulung jadilah emak turun tangan bebikin donat buat nyenengin anak 👦🏻👧🏻😘 😁 baking powder boleh di skip, penggunaannya disini membuat donat crunch lebih lama dan donatnya tidak padat, jadi lebih empuk dan tidak cepat keras. intan_apip -
DONAT LEMPUK (Lembut Empuk) #beranibaking DONAT LEMPUK (Lembut Empuk) #beranibaking
Paling takut dengan donat karena beberapa kali bikin selalu gagal,. Nemu resep dari eda Dame Tobing, dipraktekin dan taraaaa berhasil,. 😍Thanks eda berkat resep dari eda, aku terbebas dari kutukan donat 😘 Oktri Astuti WH -
Donat kentang empuk lembut Donat kentang empuk lembut
Anak2 bosan dgn donat yg beli di luar. Akhirnya coba bikin donat sendiri. Dan hasilnya,donat empuk, lembut, yummy pun jd cemilan favorite keluarga. Lbh yummy daripada donat yg terkenal itu,hehe.Ami
-
Donat Menul Donat Menul
Tadinya mau bikin donat metode autolyse. Tapi berhubung tadi sambil ngajarin orang rumah bikin donat selagi #DiRumahAja, akhirnya ini pake metode olahraga tangan alias ulen manual 😆 Insyaallah next posting donat pake metode autolyse. Kalo ngga males tapi 😂 Dapur Luthfi -
Donat Empuk Tanpa Kentang Donat Empuk Tanpa Kentang
Dikasih resep sama temen yang jualan donat 😁. Katanya teksturnya mirip2 kayak donat yang banyak dijual di gerai2 donat. Luarnya garing dalemnya lembut empuk.Biasanya kalau buat donat saya selalu ulen manual alias pake tangan jadi gak pernah sampe elastis 😁😁😁 pegel2 nih tangan 😂.Kali ini saya nyoba pake hand mixer, ini kedua kali saya nyoba ulen pake hand mixer. Yang pertama gatot, gagal total, adonan malah naik nyerang si mixer 🤣🤣🤣. Yang kedua ini saya ulen manual dulu setelah itu lanjut pake hand mixer dan alhamdulillah adonan bisa kompromi ma mixer hehehehe.... Meski gak sampai yang elastis window pane gitu krn mixer nya udah mulai panas. Yawes stop ajah lah drpd ntar rusak malah gak bisa dipake lagi 😁.Oia kalau mau hasil bagus tidak berminyak setelah dingin, selain gorengnya satu kali balik, minyaknya bisa pake minyak padat ya ☺️#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge amelati (Rafif Kitchen) -
Donat susu tanpa kentang (super empuk maaak,...) ^_^ Donat susu tanpa kentang (super empuk maaak,...) ^_^
Sebelum nya saya udah share resep donat kentang susu,...nah,saya penasaran kalo nggak pake kentang,buatan saya rasa nya jd seperti apa yaa? Ternyata empuk bingits maaak,...besok nya juga masih empuk,nggak keras lho! ^_^Cekidot di lihat resepnya... Mey Ariestita ( Unie©ake'S ) -
Donat Fluffy Empuk Enak Donat Fluffy Empuk Enak
Cari" resep donat tanpa kentang trus dapet resep donatnya ibu @restuutamidewi di IG langsung kepengen nyoba dan hasilnya emang enak, empuk walopun gak pake kentang. Btw resep donat ini pake susu bubuk tapi berhubung susu bubuk di rumah abis jadi saya skip, donatnya tetap enak 😍 Titi Haryanti -
Donat kentang empuk dan lembut Donat kentang empuk dan lembut
Ceritanya nich...LG pengen ngemil tp bngung ngemil apa, kebetulan dirumah ada kentang kecil"...langsung deh bikin donat kentang kesukaan anak" juga halimatus sa'diyah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar