Karena setiap pulkam ke daerah suami ketemu makanan ini , akhirnya coba bikin sendiri sambil liat liat resep di Google,dari cara bikin si "tepo" atau lontong ini sampai bumbunya saya coba ,dan ternyata Alhamdulillah cocok buat keluarga dirumah,biar ga lupa sy tulis resepnya di Cookpad.Selamat mencoba bunda,,

Bismillah...assalamualikum...🥰Posbar #KOPIJOS dengan olahan tahu khas jawa.Akhirnya setelah cek ricek...jatuhlah pilihanku olahan tahu tepo (lontong) khas ngawi.Inspirasi resep dari mba @andaikubisa dan mba @isnafauziar dengan beberapa penyesuaian.Tampilan mirip kupat tahu jogja tapi rasa mirip ketoprak khas betawi.Bumbu kacangnya lebih berkuah.Kayaknya perpaduan kedua makanan ini deh...😅 sotoy..deh saya.Ini resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11797232-tahu-tepo-tahu-lontong-tahu-bumbu-khas-ngawi?invite_token=jmoEPJhPkXd6iMCA7b1YMoig&shared_at=1623900003https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5547844-81tahu-tepo-khas-daerah-ngawi?invite_token=TaGUzvpug2jrktcyME9jz7Xu&shared_at=1623900713#KopiJos_TahuIstimewa#Selaluistimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#PekanCookSnap

Siapa yang kalo lagi mudik selalu cari kuliner2 yang melegenda , saya dong pastinya 😁. Madiun tempat saya mudik disana banyak sekali kuliner2 yang selalu ngangenin salah satunya Tepo Tahu . Tepo atau lontong .,tahunya digoreng menggunakan arang , bumbunya ada campuran petis dan tentunya KECAP manis. Mungkin sekilas sama dengan kupat tahu , tahu tek , bedanya di bumbunya tidak ada kacangnya , dan kacangnya dipakai sebagai taburan saja. Aslinya menggunakan kacang goreng tapi berhubung di rumah masih ada kacang bawang kupas ya sudah pakai bahan yang ada aja.Walaupun saya tinggal di Bandung , bikin tepo tahu ini sangat mudah karena bahan2nya juga mudah didapat , cocok buat menemani sarapan kami dirumah.#PejuangGoldenBatikApron#Minggu15#PekanPosbar#DikecapinAja#CookpadCommunityBandung

Kalo bumbu kacangnya kental, jadinya tahu telor/tahu tek. Nah, yang ini diencerkan, "Kuahnya harus banyak, itu baru tahu tepo," begitu katanya. Sama² enak kok, pakein kecapnya ndak bole ketinggalan, dikit aja 🤏🏻 Sayurnya saya gak pake kubis/kol, karna kehabisan.Inspirasi Resep : Isna Fauzia Rahmahhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/11797232#Week28#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#MasakItuSaya#PejuangDapur#CookpadIndonesia#CeritaDapurHariIni#BagikanInspirasimu#TidakSekedarMemasak#PesanSemangatPejuangGBA#CookpadCommunity_Surabaya#CookingWithHeartEatingWithLove

Pasangan dari wedang cemue ya tahu tepo sebagai main course nya, sejak diumumkan jepang outbreak covid19 sebulan lalu, kami memutuskan untuk #DiRumahAja dan kelur rumah hanya untuk hal-hal penting, karena weekend biasanya pergi atau makan keluar, kali ini memutuskan untuk stay at home dan pengen bikin makanan masa kecil yang dikangenin banget untuk #WeekendChallange cookpad.

Pernah tinggal 5th di kota kecil diujung jawa timur yaitu ngawi, dan makanan ini yg slalu bikin kangen klo disana. Oke cuss saya kasih resepnya ala saya..

Hai, fyi ini makanan khas surabaya. Kenapa disebut tahu tek, karena abang2 penjual pas motongin tahu gorengnya pake gunting, dan timbul suara 'tek tek tek'. Ini kalo di madiun mirip sama tepo tahu telur, bedanya tahu tek ini pake petis di bumbunya. Lainnya sih sama :)) ini resep utk 1 porsi aja yaa

BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikum, selamat malam sobat cookpaders 🤗🤗🌱🌾💕.Kuliner yang dicari saat mudik ke Jawa Timur. Selain nasi pecel, tahu tepo juga banyak dijual di daerah Ngawi Jawa Timur. Tahu tepo adalah hidangan yang berupa tahu dan tepo (tepo = lontong) dengan sedikit sayuran berupa toge, kubis dan seledri yang disiram dengan sambal kecap, kuah cem ceman dan ditaburi bawang goreng juga kacang goreng. Dari hasil ngobrol dengan penjualnya, yang khas dari tahu tepo Ngawi itu karena menggunakan tambahan kuah cem ceman. Sehingga rasanya makin sedap. Cukup sederhana tapi entah kenapa kalau mudik saya tidak pernah bosan untuk mencicipinya. Karena dalam waktu dekat belum ada rencana mudik yuuk kita bikin tahu tepo sendiri di rumah 🤗.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_KhasNusantara#KhasNusantara#GAS2025#Kopijos_April2025#jajanjadul#alarumah#tahutepongawi#week12.2025#k17

Makanan ini sama seperti tahu tek surabaya, tapi tidak pakai petis

Tepo Tahu rasanya mirip seperti ketoprak atau tahu lontong. Sajian kuliner khas Magetan ini terdiri dari irisan tahu berbentuk dadu yang digoreng agak kering. Rasa manis dan asam begitu kental terasa di lidah saat kita mencicipi kuahnya. (Sumber artikel : eastjavatraveler.com)Source : Dewi KhoirinisaSetelah berhasil upload 35 resep khas "Menu Nusantara" #DariFarhahUntukCookpad sekarang berlanjut kembali share Resep Nusantara yang lebih spesifik yang saya beri nama "Hidangan Khas Nusantara Lintas Pulau Jawa" dari Selat Sunda Hingga Selat Bali.I love Indonesia 🇮🇩 Indonesia Tanah Air Beta 🇮🇩#HidanganNusantaraLintasJawa yang ke-47 Saya persembahkan untuk Kabupaten Magetan, Jawa Timur.#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#HidanganNusantara#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_jakarta#CookpadCommunity_borneo#DutaRecookBorneo#DutaRecookSamarinda

ini salah satu makanan favorit sayasalah satu makanan khas kota kelahiran saya Magetan,Jawa Timurrasanya ...yummyyy dech