Ayam saus tiram

Vivien
Vivien @cook_4486812
Jember

Seperti biasa pak suami lg kepengen dimasakin menu ini, krn sayur sup uda tersaji jd tinggal bikin lauknya 😉

Ayam saus tiram

3 orang berencana membuat resep ini

Seperti biasa pak suami lg kepengen dimasakin menu ini, krn sayur sup uda tersaji jd tinggal bikin lauknya 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1dada ayam (potong dadu jgn terlalu besar)
  2. 7 siungbawang putih
  3. Royco rasa sapi ato bs pake penyedap apa saja
  4. 1 butirtelur
  5. 7 sdmtepung terigu
  6. 1 sdmtepung maizena
  7. Bahan saus
  8. 1/2bawang bombay uk besar
  9. 5 siungbawang putih
  10. secukupnyaSaus tiram, kaldu jamur, garam dan gula
  11. 1 gelasAir
  12. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih dada ayam yg telah dipotong dadu, kemudian haluskan bawang putih bersama royco, lalu balurkan ke dada ayam, simpan dalam kulkas semalam

  2. 2

    Keluarkan ayam, beri telur, aduk rata.. Campurkan tepung terigu dan tepung maizena, masukkan ayam satu persatu sambil dicubit2 kemudian goreng dlm minyak panas hingga kering dan crispy, sisihkan

  3. 3

    Cincang bawang bombay dan bawang putih, tumis dgn sedikit minyak hingga harum, kemudian masukkan saus tiram, kaldu jamur, garam dan gula secukupnya, aduk rata

  4. 4

    Tambahkan air, tunggu hingga mendidih lalu masukkan ayam yg telah digoreng crispy td, tes rasa kemudian siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vivien
Vivien @cook_4486812
pada
Jember
mom's alif, kinan, arka.. i love my little fam.. walau sya wanita karir tp sya ga akan pernah lupa hakikat sya sbg seorang istri n ibu, salah satunya dgn slalu memasak sndiri utk suami n anak2 tercinta.. i really love cooking 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa