Beef teriyaki

29 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Daging sapi iris tipis tipis
  2. 1 siungbawang bombay
  3. Cabai besar (buang biji) iris iris, pengganti paprika
  4. 1 sdmtepung maizena, larutkan dlm air matang ya
  5. Bumbu Marinase :
  6. Jahe seukuran jempol, di haluskan/diparut
  7. 4 siungbawang putih, haluskan
  8. 6 sdmsaos tiram
  9. 4 sdmkecap manis
  10. Garam
  11. Gula
  12. Penyedap (royco)

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam daging dgn bumbu Marinase. Diamkan min. 30 menit

  2. 2

    Setelah 30 menit/lebih. Panaskan minyak/margarin, tumis bawang bombay hingga agak layu

  3. 3

    Masukkan daging beserta bumbu2 marinase yg rendaman tadi

  4. 4

    Masukkan larutan maizena, cabai.

  5. 5

    Aduk aduk sebentaran saja, hingga daging berubah warna. kurleb 1 atau 2 menitan. Koreksi rasa.

  6. 6

    Matikan api.

  7. 7

    Jika terlalu lama menumis, daging akan alot/keras

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ike Megawati
Ike Megawati @IkeMegawati
pada

Komentar

Resep Serupa