Banános almalekvár

Timcsi
Timcsi @cook_8078722
Gárdony, Fejér Megye

Kísérletem eredménye egy igazán ízletes lekvár lett!😊Szerintem ha elkészítitek, nektek is nagyon fog ízleni!😉Mivel nem tudom, hogy a banán miként reagál arra, hogy lekvár lesz belőle, így kapott egy ici-pici tartósítót is!😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

100 perc
8 kis üveg
  1. 12 dbnagyobb alma (Gála)
  2. 12 dbközepes banán
  3. 1 dbcitrom leve
  4. 20 dkgcukor (almától függ!)
  5. 30 gvaníliás cukor
  6. 1 kkőrölt fahéj
  7. 0,25 kknatrium-benzoat

Elkészítés

100 perc
  1. 1

    Az almákat meghámozzuk és lereszeljük (úgy mint az almás pitéhez), a banánokat karikára vágva hozzá adjuk. Feltesszük főni és gyakran kavargatjuk nehogy leégjen!

  2. 2

    Amikor megfőtt össze turmixoljuk. Hozzá adjuk a cukrot (ha az alma nem elég édes több cukrot tegyünk bele!), vaníliás cukrot, fahéjat. Vissza tesszük a főzőlapra és össze forraljuk. Bele keverjük a natrium-benzoatot.

  3. 3

    Egy tepsibe forró vizet rakunk és bele állítjuk a tisztára mosott üvegeket. Megtöltjük az üvegeket lekvárral és lezárjuk.

  4. 4

    Száraz dunsztba rakjuk, majd másnap ha teljesen kihűlt mehet a polcra!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Timcsi
Timcsi @cook_8078722
Közzétéve:
Gárdony, Fejér Megye
Első ebédemet 12 évesen főztem meg. Fejtett bablevest, amit emlékezetből csináltam és szilvásgombócot amit Horváth Ilona könyvében találtam. Sikerült és azóta szeretek sütni-főzni!
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Erika Rózsa
Erika Rózsa @cook_6542300
Sikerült a lekvár finom lett egy a baj, hogy nekem csak úgy pattogott bugyborékolt az edégybe takarékon. Nektek nem? Sűrű . Nemtettetek hozzá semmit?

Hasonló receptek