Risol Mayo (#pr_risolesdkk)

Maharani Dita
Maharani Dita @Maharani_Dita
Jakarta

Liat resep ini udh lama, entah siapa penemunya, dan ini udh kesekian kalinya bikin risol mayo yg pastinya enaaak buat dimakan kpn aja, Alhamdulillah semua keluarga sukaaa

Risol Mayo (#pr_risolesdkk)

Liat resep ini udh lama, entah siapa penemunya, dan ini udh kesekian kalinya bikin risol mayo yg pastinya enaaak buat dimakan kpn aja, Alhamdulillah semua keluarga sukaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan utk membuat kulit :
  2. 250 grtepung terigu
  3. 2 butirtelur
  4. 2 sdmsusu bubuk
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 650 mlair
  7. 1 sdmmargarin, lelehkan (optional)
  8. Bahan utk isian :
  9. secukupnyaMayonaise
  10. 12beef mini potong menjadi 2, goreng dgn sdkt margarin
  11. 3 butirtelur rebus (1 butir dipotong menjadi 8)
  12. 3 sliceskeju (dipotong menjadi 8)
  13. secukupnyaTepung panir
  14. secukupnyaSKM putih

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua bahan kulit, lalu aduk menggunakan whisk hingga rata

  2. 2

    Saring adonan kulit agar tdk ada gumpalan adonan

  3. 3

    Siapkan teflon yg sdh diolesi dgn minyak (olesi dgn kuas), panaskan

  4. 4

    Tuang adonan kulit ke teflon sekitar 1 centong kecil, ratakan dgn menggoyangkan teflon

  5. 5

    Lalu biarkan adonan hingga adonan kulit sdkt terpisah dgn teflon lalu angkat, dan balik kulit ke piring

  6. 6

    Lakukan terus hingga terbuat 24 kulit risol (wajib ada sisa adonan)

  7. 7

    Siapkan isian, lalu letakkan isian pd permukaan yg halus (yg kasar diluar), bentuk seperti amplop

  8. 8

    Gunakan sisa adonan utk melapisi tepung panir, lalu masukkan ke dlm freezer kurleb 1 jam

  9. 9

    Goreng risol dan sajikan dgn saus sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Maharani Dita
Maharani Dita @Maharani_Dita
pada
Jakarta
Pemula dan masih belajar didapur 👩‍🍳❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa