Daging kecap pedas

iin
iin @Iinsusilowati85
sentani, jayapura, papua

Hari ini seharian ujan gerimis mulu, mau ke luar belanja jadinya malas mana suami ada piket kerja.... tapi di kulkas adanya cuma daging doang.. bikin apa ya??? Tapi harus ttp di masak, coz sore suami biasanya pulang dulu unt mandi dan makan!! Ya kita masak apa adanya aja lah ya, kebetulan suami suka kecap

Daging kecap pedas

4 orang berencana membuat resep ini

Hari ini seharian ujan gerimis mulu, mau ke luar belanja jadinya malas mana suami ada piket kerja.... tapi di kulkas adanya cuma daging doang.. bikin apa ya??? Tapi harus ttp di masak, coz sore suami biasanya pulang dulu unt mandi dan makan!! Ya kita masak apa adanya aja lah ya, kebetulan suami suka kecap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi, potong sesuai selera
  2. 4 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. 7 buahcabe keriting
  5. 10 buahcabe rawit
  6. 1 sdtketumbar
  7. 1 sdtmerica
  8. 3 buahkemiri
  9. 1 buahbawang bombay
  10. 1 ruas jarijahe
  11. 1 ruaslengkuas
  12. 2 lbrdaun salam
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaGula
  15. secukupnyaKecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah + bawang putih + cabe rawit + cabe keriting + ketumbar + merica + kemiri

  2. 2

    Tumis bumbu halus. Tambahkan bawang bombay yg sdh di iris + jahe + lengkuas + daun salam. Tunggu hingga harum

  3. 3

    Tambahkan daging. Beri gula+ garam + kecap manis tunggu sekitar 3 menitan

  4. 4

    Tambahkan air 2 gelas, pada tumisan daging. Tunggu hingga mendidih dan air berkurang, dan daging benar2 matang (sy masak lebih kurang 1 jam an) korek rasa.

  5. 5

    Tuh kan bener, suami pulang langsung makan, dan daaaaaaa.... tinggal segini lah, alhamdulillah suami suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
iin
iin @Iinsusilowati85
pada
sentani, jayapura, papua
menikmati kehidupan sebagai istri dan juga ibu. selalu ingin memberi yang terbaik untuk yang tersayang....belajar masak dan membuat kue itu membuat bahagia, apalagi kalo suami dan anak suka.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa