Bolu kukus coklat 1 telur. No mixer no oven. So simple

Dita Ummu Shafa
Dita Ummu Shafa @cook_4712892
Mataram, Lombok NTB ---- Jawa Barat---- Bandar Lampung

Ceritanya hari ini suami saya pulang setelah pulang ke kampung halaman karna ayahanda nya sakit. Sudah sekitar 2 minggu. Putri saya seneng banget tau abati nya mau pulang. Saya pun ikutan seneng. Jadilah mau bikin kejutan pake welcome cake ini. Ini resep saya recook dari bunda nisyah. Makasih resepnya bun. Bikin nya gampang banget. Saya bikin ini sambil masak juga loh.. Kebayang kan simple nya resep ini. Yuk bun langsung ke resep nya

Bolu kukus coklat 1 telur. No mixer no oven. So simple

31 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya hari ini suami saya pulang setelah pulang ke kampung halaman karna ayahanda nya sakit. Sudah sekitar 2 minggu. Putri saya seneng banget tau abati nya mau pulang. Saya pun ikutan seneng. Jadilah mau bikin kejutan pake welcome cake ini. Ini resep saya recook dari bunda nisyah. Makasih resepnya bun. Bikin nya gampang banget. Saya bikin ini sambil masak juga loh.. Kebayang kan simple nya resep ini. Yuk bun langsung ke resep nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 mlsusu cair coklat (me ultra)
  2. 90 grmentega (me blueband)
  3. 40 grDCC dicairkan dahulu
  4. 80 grgula pasir
  5. 1 butirtelur
  6. 90 grtepung terigu
  7. 1. 1/2 sdt bubuk coklat
  8. 1/4 sdtbaking powder
  9. 1/4 sdtbaking soda
  10. Bahan saus coklat
  11. 5 sdmsusu kental manis
  12. 40 mlsusu cair coklat
  13. 1. 1/2 sdt bubuk coklat
  14. 30 grDCC dilelehkan dulu
  15. Sedikittepung maizena dilarutkan dgn sedikit air

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama tama. Masak gula.. Mentega dan. 100ml susu cair. Panskan dengan api kecil aduk2 hingga gula larut. Tak perlu sampai mendidih. Matikan kompor dan biarkan hingga hangat kuku

  2. 2

    Tambahkan DCC yg sudah dicairkan. Dan masukan 1 butir telur.. Aduk hingga rata. Sisishkan

  3. 3

    Masukan dalam baskom tepung terigu. Coklat bubuk. Baking soda dan baking powder aduk rata. Tambahkan bahan cair yg telah kita masak. Aduk hingga tercampur rata

  4. 4

    Masukan dalam loyang yg sudah dioles dgn minyak makan

  5. 5

    Panaskan kukusan hingga air mendidih. Kukus kue. Tutup kukusan dialasi kain ya supaya air tidak menetes ke kue. Kukus 25 menit

  6. 6

    Cara membuat saus. Campur semua bahan dalam panci kecuali larutan maizena. Masak hingga mendidih. Tambahkan larutan maizena sedikit demi sedikit sampai tingkat kekentalan yg diinginkan.

  7. 7

    Siram saus pada cake yg telah matang. Hias sesuai selera. Saya hias dengan spikel bentuk bunga dan coklat chacha milk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dita Ummu Shafa
Dita Ummu Shafa @cook_4712892
pada
Mataram, Lombok NTB ---- Jawa Barat---- Bandar Lampung
ibu rumah tangga dengan 1 putri.. suka masak buat keluarga kecilku.. semoga resep yg saya tulis bisa bermanfaat buat teman2 🎀🎀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa