Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging sapi rebus
  2. 3 buahwortel iris2 agak tebal
  3. 4 buahkentang iris2 agak tebal juga
  4. Daun bawang
  5. Daun seledri
  6. Bumbu halus :
  7. 3 siungbawang putih
  8. 2 siungbawang merah
  9. Pala bubuk secukup nya
  10. Lada secukup nya
  11. Garam secukup nya
  12. Gula (secukup nya)
  13. Bawang goreng (untuk ditabur)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sampai empuk

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum dan layu

  3. 3

    Masuk kan ke kuah kaldu sapi yg direbus beserta kentang dan wortel

  4. 4

    Setelah mendidih dan daging sudah empuk masukkan daun bawang dan dan seledri

  5. 5

    Hidang kan dengan taburan bawang goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Berlian Saraswati
Berlian Saraswati @berliansaraswati
pada
Semarang - Indonesia

Komentar

Resep Serupa