Bolu kukus ketan hitam lapis keju

Vivi
Vivi @cook_2540917
Tangsel

kata orang kalau makan bolu ketan hitam rada seret gitu, tp bolu yg ini dijamin ga seret deh, soalnya klo buat ini anak2ku suka bget, tmen yg ga suka sm bolu ketan hitam jd suka juga lho, ktnya enak.
Alhamdulillah ketemu resep ini di blog mba diah didi, makasih mba diah didi yg sudah menginspirasi, tp aku modif dikit ya biar lebih yummy :)

Bolu kukus ketan hitam lapis keju

kata orang kalau makan bolu ketan hitam rada seret gitu, tp bolu yg ini dijamin ga seret deh, soalnya klo buat ini anak2ku suka bget, tmen yg ga suka sm bolu ketan hitam jd suka juga lho, ktnya enak.
Alhamdulillah ketemu resep ini di blog mba diah didi, makasih mba diah didi yg sudah menginspirasi, tp aku modif dikit ya biar lebih yummy :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 120 grgula pasir
  3. seujung sendok tehSP atau tbm atau ovalet
  4. 140 grtep. ketan hitam diayak (diresep 150gr)
  5. sedikitvanili
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 2 sdmsusu bubuk (ini aku yg tmbhin, diresep ga pke)
  8. 50 mlminyak goreng
  9. 100 mlsantan kental, boleh pakai yg instan, merk apa aja
  10. 4 lembarkeju slice

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur, sp dan gula pasir sampai kental. tandanya adonan memutih dan kental berjejak

  2. 2

    Setelah itu turunkan speed mixer masukkan tep ketan hitam, garam, vanili, susu bubuk, aduk rata

  3. 3

    Matikan mixer, masukkan minyak goreng dan santan kental. aduk dr bwh ke atas smp tercampur rata.

  4. 4

    Bagi 2 adonan, yg pertama kukus 10 menit angkat, taruh keju slice 4 lembar, masukkan adonan sisa, kukus lg 25 menit. jadi deh, hhmmm yummy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vivi
Vivi @cook_2540917
pada
Tangsel

Komentar

Resep Serupa