Teri Kacang Petai Balado

Dessi Napitupulu
Dessi Napitupulu @cook_8118183
Surakarta

Masakan simple untuk anak kos. Beli kacang tanah cuma satu plastik kecil gara2 dpt bomus krn gaada kembalian. gatau ukuran berapa tapi luamayan buat nambah lengkap masakan hehee.
Ini terinya pedasnya pas hehe

Teri Kacang Petai Balado

14 orang berencana membuat resep ini

Masakan simple untuk anak kos. Beli kacang tanah cuma satu plastik kecil gara2 dpt bomus krn gaada kembalian. gatau ukuran berapa tapi luamayan buat nambah lengkap masakan hehee.
Ini terinya pedasnya pas hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onsteri nasi
  2. 50 gramkacang tanah
  3. 2 papanpete
  4. Bumbu halus
  5. 7 buahcabe rawit merah
  6. 5 buahcabe merah
  7. 1/2 buahtomat (1 tomat dibelah dua)
  8. 5 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. secukupnyagaram, gula, dan penyedap rasa untuk koreksi rasa
  11. secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kacang tanah hingga matang kecoklatan. Kemudian goreng teri nasi hingga kecoklatan dan terakhir goreng petai sebentar hingga nampak mengembang dan agak keras (tidak sampai kecoklatan)

  2. 2

    Untuk bumbu halus diulak semuanya. Ulak cabe terlebih dahulu, tambahkan sedikit garam agar mudah mengulaknya. Setelah cabe halus, masukkan bawang merah, bawang putih ulak kembali hingga halus. Kemudian ulak tomat secara terpisah dengan cabe dan bawang

  3. 3

    Tumis cabe dan bawang yg telah halus hingga harum, masukan tomat yg telah halus. Masukkan gula dan penyedap rasa.. Aduk -aduk sebentar lalu masukkan teri, kacang, dan petai. Aduk-aduk sebentar agar tercamour dengan bumbu. Kemudian koreksi rasa.

  4. 4

    Masakan Teri Kacang Petai Balado siap disajikan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dessi Napitupulu
Dessi Napitupulu @cook_8118183
pada
Surakarta
Mahasiswa yang lagi berjuang menyelesaikan skripsi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa