Bahan-bahan

  1. 1/2 kgusus ayam
  2. 5-6bawang merah
  3. 2bawang putih besar (3 klo kecil)
  4. segenggamrawit (blh sesuai selera blh smp 1 ons)
  5. 2 batangserai geprek
  6. 4-5 lembardaun jeruk
  7. gula + garam + merica + penyedap kalo suka
  8. secukupnyakecap manis + sdikit saus tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci hingga bersih usus.. Rebus dlu sbntr dg garam + blh tmbh jahe biar g amis.. tiriskan potong"

  2. 2

    Haluskan bawang merah bawang putih + cabe (blh di tmbh cabai kriting / cabai merah besar).. Tumis di wajan dg sdikit minyak masukan serai + daun tumis hingga bumbux matang (biar g langu).. Msukan usus.. Kasi secukupnya air masukan gula+garam+merica+kecap manis + saus tiram (blh tmbh penyedap) masak hingga meresap test rasa.. Siap

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Kheyla's Kitchen
Kheyla's Kitchen @kheyla_kitchen691
pada
Banyuwangi - Jawa Timur
Si BONTOT usia 23 th, New mommyig : kheyla_kitchen691..... Fb : Kheyla meymey..... Dari kedua kakak laki" hobby cooking n baking 😆😘 terimakasih banyak atas recook n rebake" cantiknya smoga berhasil dan cocok ya.. Jngn kapok" main didapur khey 😘😘
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya