Isian Sosis Solo
Lebaran idul adha kemarin rencana mau bikin risol mayo gagal gara2 bahan2 kosong karena kapal belum masuk. Akhinya banting setir masih di dunia dadar mendadar,cuma ganti isi saja jadi sosis solo. Cocok sama resepnya mbak Tanti ini,praktis cuma dicincang2 bawangnya dan yang lain serba bubuk. Resep asli cuma 250 gr dagingnya,cuma karena saya butuh banyak akhirnya buat langsung 1 kg. Isian ini pasangannya kulit sosis solo/risoles yang pernah diposting ya. Pas jadi 80 biji, gendut2 lagi. soalnya sosis solo kalo isian ga penuh itu jelek pas digoreng 😂
Isian Sosis Solo
-
Nur Yulia“Sipp” -
Retno Dwi Anggraini“Salam kenal mba, setor recook nih malam-malam. Mumpung sempet, dicicil buat isiannya dulu. Enak dan pas bumbu nya.... makasih resepnya 😘” -
Lia Artiana“Ikutan setor recook mbak. makasih, resepnya 👍👍👍 banget... 🙏🙏🙏” -
dapur 'Ndi (Indi Rahana)“Assalaamu'alaykum mba Nila..salam kenal mba😊recook isian sosis solo dan lempernya yaa..makasiy mba resepnya dan izin reshare yaa mba😊” -
Kenya Septya“setor rikuk yaa mba,,q bikin 1/2 resep ini,,enakkk bgt..makasi yaa,,ijin share resep yaa mba..😊” -
irma“Mantabh...trima kasih resepnya 👍...itu saya tambahi daun bawang,...tambah sedaaaaap 😋”
Lebaran idul adha kemarin rencana mau bikin risol mayo gagal gara2 bahan2 kosong karena kapal belum masuk. Akhinya banting setir masih di dunia dadar mendadar,cuma ganti isi saja jadi sosis solo. Cocok sama resepnya mbak Tanti ini,praktis cuma dicincang2 bawangnya dan yang lain serba bubuk. Resep asli cuma 250 gr dagingnya,cuma karena saya butuh banyak akhirnya buat langsung 1 kg. Isian ini pasangannya kulit sosis solo/risoles yang pernah diposting ya. Pas jadi 80 biji, gendut2 lagi. soalnya sosis solo kalo isian ga penuh itu jelek pas digoreng 😂
Cara Membuat
- 1
Rebus dada ayam sampai matang,suwir2
- 2
Cincang bawang bombay dan bawang putih.tumis dengan margarin sampai harum
- 3
Masukkan ayam dan ketumbar,aduk rata.Masukkan santan,merica,kaldu bubuk,gula,garam dan pala,aduk rata.aduk2 sampai bumbu meresap,tes rasa
- 4
Sosis solo biasanya isiannya agak manis ya,tapi sesuai selera bisa ditambah atau dikurangi gulanya
- 5
Penampilan sosis solo yang baru digulung. Saya sambil dadar adonan langsung saya isi dan dibentuk ya. Jadi begitu adonan habis,semua sudah selesai digulung 🙂
Resep Serupa
-
Isian Sosis Solo Isian Sosis Solo
Ini merupakan isian sosis solo yang saya buat dari ayam yang disuwir halus. Silahkan yang mau coba bisa dilihat resepnya.
-
Isian Sosis Solo Isian Sosis Solo
Tiap pelesiran ke Solo pasti tersaji jajanan satu di meja angkringan,,entah pinggir jalan ato didalam resto dan hotel,,rasanya yg gurih manis khas olahan jawa tengah membuat saya penasaran sm sosis solo..pengen bikin sendiri..krn biasanya jg beli ajah..heheheAkhirnya uplek" kukpad nemu deh resepnya...tp krn saya krg suka rasa manis jd gulanya saya kurangi sedikit..hehehe,,maklum wong Malang sukanya rada pedes..hahaha,,kali q bikin 1/4 resep..krn utk dimakan sendiri dan percobaan sajah...hehhee
-
Isian Sosis Solo Isian Sosis Solo
Rindu masakan kota asal, step by step bikin sosis solo, bikin isiannya dulu ya, hehe, karena lumayan lama bikinnya, istilah jawanya pating tlenik 😁 isian sosis solo ini langsung buat lauk juga enaak bun 🫶🏻#Semangcook_MasakanDaerahku#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye24
-
Isian Sosis Solo Isian Sosis Solo
Ini isian versi aku ya, pake ayam+telur aja. Ada jg yg isinya sayuran (wortel dll). Sesuaikan selera saja 😉 nyicil bikin isian dl, kulit sosisnya nantian 😁
-
-
Isian Sosis Solo Isian Sosis Solo
Maaf ya fotonya kurang jelas karena bikinnya malam dan langsung foto tanpa edit🙏 Bumbunya simpel,rasa menyesuaikan selera masing ya😁#PejuangGoldenBatikApron#Minggukeenambelas#Cookpad_id#CookpadCommunity_Semarang
-
Isian Sosis Solo Isian Sosis Solo
#GenerasiAprontis#IsianSosisSolo
-
-
-
-
Isian sosis solo Isian sosis solo
Source: Shofiyyah SolehIni resep isian sosis solo dari kulit yang saya tulis kemarin. Bisa untuk ide jualan.#PejuangBatikApron#minggu16
-
Isian sosis solo Isian sosis solo
Bener2 cuma ayam dan sedikit daun bawang. Ga pake sayur2an.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)