Empek2 Dos

UMMI اَمِيْنَةْ_ عَلْوِيْ 🌺✅
UMMI اَمِيْنَةْ_ عَلْوِيْ 🌺✅ @AminahAlwi
Banjarmasin

Source: by ALODIE

Empek2 Dos

Cooksnap dari ElsaJJsafiq untuk resep Empek2 Dos
Cooksnap dari rina restiana untuk resep Empek2 Dos
Cooksnap dari Lita Tresna untuk resep Empek2 Dos
UMMI اَمِيْنَةْ_ عَلْوِيْ 🌺✅
UMMI اَمِيْنَةْ_ عَلْوِيْ 🌺✅ @AminahAlwi
Banjarmasin

Source: by ALODIE
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. 500 grtepung tapioka
  3. 2 butirtelur
  4. 5 siungbawang putih
  5. 2 sdtgaram
  6. 2 sdtmasako ayam/daging sapi
  7. 500 mlair
  8. Bahan cuko
  9. 500 mlair
  10. 200 grgula merah
  11. 200 grgula pasir
  12. 1 sdtgaram
  13. 5 siungbawang putih (geprek dan cincang) resep asli dgeprek bserta kulitnya )
  14. sesuai seleraCabai rawit & cabai keriting (ak skip krn kurang suka pedas)
  15. 3 sdmcuka
  16. 1 jariasam

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan, Masako dan garam ke air mendidih. Aduk rata

  2. 2

    Setelah mendidih, masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata

  3. 3

    Diamkan sampai adonan benar benar dingin Setelah adonan dingin, masukkan telur, aduk rata

  4. 4

    Tambahkan tepung tapioka perlahan lahan sampai habis Aduk pakai tangan hingga kalis.

  5. 5

    Setelah adonan kalis, bentuk memanjang atau bulat (bisa diisi dengan telur.) Sy tdk pakai. Isian kosong. Rebus sampai mengambang, angkat, tiriskan.

  6. 6

    Goreng pempek hingga kuning kecoklatan. Angkat tiriskan. Sajikan.

  7. 7

    Kuah cuko: rebus air bersama bawang putih,cuka, gula merah, gula pasir, asam dan garam. Aduk rata. Masak hingga mendidih. Angkat lalu saring. Sajikan bersama pempek td.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari ElsaJJsafiq untuk resep Empek2 Dos
Cooksnap dari rina restiana untuk resep Empek2 Dos
Cooksnap dari Lita Tresna untuk resep Empek2 Dos

Cooksnap (3)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
UMMI اَمِيْنَةْ_ عَلْوِيْ 🌺✅
UMMI اَمِيْنَةْ_ عَلْوِيْ 🌺✅ @AminahAlwi
pada
Banjarmasin
semoga semua makanan 🍲🍜☕ yg dibuat sendiri dgn penuh cinta,, yg kt sajikan utk keluarga,,suami dan anak2,,bs menjadi ladang pahala buat seorang ibu rmh tangga..aamiin 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Pempek Tuna Kaleng
  2. Pan cake bekal sekolah
  3. Kaki Naga
  4. Idiyappam Kuah Kari
  5. Choco cheese banana cake
  1. Pastel
  2. Kulit Sapi (Cecek) Lada Hitam
  3. Oseng Buncis + Ati,Ampela
  4. Banana muesli muffins