Garang asem tanpa daun pisang

Shellaa Noviyanti
Shellaa Noviyanti @cook_7852298

daripada beli mending bikin sendiri ,sekalian belajar cara buatnya .. Soalnya ini salah satu makanan favorit suami . Cuma bedanya ini ga pake daun pisang biar simple .. Lets cook ..

Garang asem tanpa daun pisang

4 orang berencana membuat resep ini

daripada beli mending bikin sendiri ,sekalian belajar cara buatnya .. Soalnya ini salah satu makanan favorit suami . Cuma bedanya ini ga pake daun pisang biar simple .. Lets cook ..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 potongayam (cuci bersih)
  2. 7 buahbelimbing wuluh (potong)
  3. 1 buahtomat hijau (potong)
  4. 8 siungbawang merah(iris tipis)
  5. 4 siungbawang putih (iris tipis)
  6. 15 buahcabai rawit setan (iris)
  7. 1 ruas jarijahe(iris)
  8. 1 ruas jarilengkuas (geprek)
  9. 4 lbrdaun salam
  10. sereh
  11. secukupnyagaram dan gula
  12. 1 Literair (kalau kurang boleh ditambah)
  13. minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Bawang merah,bawang putih,cabai yg sudah diiris ditumis hingga harum

  2. 2

    Masukan jahe,lengkuas,daun salam,sereh lalu tumis lagi hingga layu

  3. 3

    Masukan potongan ayam lalu aduk sebentar sampai semuanya tercampur

  4. 4

    Masukan air,belimbing wuluh,tomat kedalam wajan yg berisi ayam

  5. 5

    Tambahkan garam,gula lalu koreksi rasa

  6. 6

    Diamkan sambil sesekali diaduk sampai ayam matang dan kuah menyusut

  7. 7

    Sajikan dengan nasi hangat dan taburan bawang goreng (optional)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shellaa Noviyanti
Shellaa Noviyanti @cook_7852298
pada

Komentar

Resep Serupa