Lapis Sagu

28 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 550 gramtepung tapioka Liauw Tjoei Kang + 50 gram tepunghunkue
  2. 1000 mlsantan dari 2 buah kelapa agak tua
  3. 450 gramgula pasir yg putih (tergantung selera manisnya)
  4. sedikitVanili
  5. sedikitGaram
  6. sesuai seleraPewarna

Cara Membuat

  1. 1

    Di wadah baskom masukkan semua tepung + gula+ vanili + sedikit garam aduk rata. Masukkan santan aduk sampai gula larut lalu saring.

  2. 2

    Bagi adonan sesuai warna yg dikehendaki.

  3. 3

    Loyang olesin dengan minyak goreng

  4. 4

    Panaskan kukusan dengan tutup panci menggunakan serbet.

  5. 5

    Setelah air dalam panci mendidih masukkan loyang kemudian tuang adonan lapis pertama masak dampai adonan kelihatan bening.

  6. 6

    Tuang lagi adonan untuk lapis ke 2 masak sampai kelihatan bening. Ulang terus sampai adonan habis.

  7. 7

    Setelah masak tunggu dingin. Potong kue lapis menggunakan pisau plastik.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lusiana Lingling
Lusiana Lingling @cook_9254663
pada

Komentar

Resep Serupa